Αν θέλετε να δώσετε το παιδικό γιαούρτι σας, τα καλά νέα είναι ότι τα παιδιά ηλικίας από 6 έως 12 μηνών που ξεκινούν τα στερεά μπορούν να αρχίσουν να τρώνε γιαούρτι. Αυτό διαφέρει από τη σύσταση για αποφυγή χορήγησης αγελαδινού γάλακτος μέχρι την ηλικία των 12 μηνών. Μάθετε τι κάνει το γιαούρτι διαφορετικό.
Πώς το γιαούρτι είναι διαφορετικό από το γάλα
Το γιαούρτι δεν είναι μόνο παχύρευστο, γλυκαμένο γάλα, αλλά μάλλον ένα ζυμωμένο προϊόν γάλακτος.
Ακόμη και εκείνοι που είναι δυσανεξία στη λακτόζη μπορούν να τρώνε γιαούρτι επειδή η λακτόζη μετατρέπεται σε γαλακτικό οξύ όταν παρασκευάζεται γιαούρτι. Επιπλέον, οι πρωτεΐνες γάλακτος διασπώνται και διευκολύνεται η πέψη. Το πιο συχνά γιαούρτι μπορεί να εισαχθεί μεταξύ των 9 και 10 μηνών, αλλά θα πρέπει να είστε προσεκτικοί σχετικά με το είδος του γιαουρτιού που αγοράζετε.
Όλο το γιαούρτι δεν είναι ίσο
Το γιαούρτι μπορεί να είναι μια πολύ υγιής προσθήκη στη διατροφή του παιδιού σας, αλλά μπορεί να είναι περισσότερο από πρόχειρο φαγητό αν δεν είστε προσεκτικοί. Ορισμένες μάρκες περιέχουν τεχνητά γλυκαντικά, τεχνητά χρώματα, ζάχαρη, σιρόπι καλαμποκιού υψηλής φρουκτόζης και πυκνωτικά. Το γιαούρτι χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά και χωρίς λίπος μπορεί να έχει ειδικά αυτά τα πρόσθετα για να τα καταστήσει παχύτερα όταν έχουν λιγότερα λιπαρά.
Επιπλέον, το παιδί σας χρειάζεται όλα τα λιπαρά γαλακτοκομικά που μπορεί να προσφέρει αυτή τη στιγμή και το πλήρες λίπος γιαούρτι είναι μερικές φορές δύσκολο να βρεθεί, ειδικά χωρίς πολλά πρόσθετα συστατικά. Τα λιγότερα συστατικά είναι το καλύτερο γάλα και οι ζωντανοί και ενεργητικοί πολιτισμοί είναι καλύτερο - υπάρχει μια μικρή ποσότητα ζάχαρης ή πηκτίνης εκτός από τα φρούτα, αυτό είναι καλύτερο από πολλά τεχνητά συστατικά.
Μπορείτε να αγοράσετε απλό, γεμάτο λίπος γιαούρτι και να προσθέσετε τα αγαπημένα σας φρούτα του μωρού σε αυτό. Αν χρησιμοποιείτε μύλο τροφίμων ή έχετε μπλέντερ, μπορείτε να καθαρίσετε λίγο φρούτα (όπως μάνγκο ή βατόμουρα) και να προσθέσετε το γιαούρτι για να κάνετε ένα λείο. Εάν είστε βολικοί στην κουζίνα, δοκιμάστε να φτιάξετε το δικό σας γιαούρτι. Είναι φθηνό, αρκετά εύκολο και γνωρίζετε σίγουρα ότι αυτό που συμβαίνει εκεί είναι αποδεκτό για το μικρό παιδί σας.
Το μέγεθος της μερίδας για παιδική ηλικία 8 έως 12 μηνών είναι 1/4 έως 1/2 φλιτζάνι γιαούρτι. Καθώς το παιδί σας αρχίζει να πίνει γάλα και όχι γάλα ή γάλα σε ηλικία 12 έως 24 μηνών, το 1/2 φλιτζάνι γιαούρτι μπορεί να περιλαμβάνει μία ή περισσότερες από τις έξι μερίδες γάλακτος που θα χρειαστεί ανά ημέρα.
Αλλεργικές αντιδράσεις
Εάν έχετε πάρει το πράσινο φως για να ξεκινήσετε το γάλα και το παιδί σας έχει πιει μια φόρμουλα αγελαδινού γάλακτος, τότε ίσως ήδη γνωρίζετε ότι το παιδί σας δεν έχει αλλεργία στο γάλα. Ακόμα, το γάλα δεν είναι το μόνο συστατικό στο γιαούρτι στο οποίο μπορεί να αντιδράσει το παιδί σας. Επίσης, τα παιδιά που έχουν θηλάσει αποκλειστικά ή έχουν χρησιμοποιήσει μια φόρμουλα φτιαγμένη με κάτι διαφορετικό από το αγελαδινό γάλα πρέπει να προσέχουν τα σημάδια μιας αλλεργικής αντίδρασης. Αυτά τα σημεία μπορεί να περιλαμβάνουν: κυψέλες, δυσκολία στην αναπνοή ή συμπτώματα άσθματος, πρήξιμο στο στόμα ή στο λαιμό, έμετο ή διάρροια και απώλεια συνείδησης. Μάθετε πώς να απαντάτε εάν το παιδί σας παρουσιάζει κάποιο από αυτά τα συμπτώματα και είναι έτοιμο να καλέσετε αμέσως 9-1-1.
> Πηγή:
> Choo Choo του αεροπλάνου: Ένας οδηγός για τη διατροφή του μωρού σας για τα πρώτα δύο χρόνια. Την Αμερικανική Ακαδημία Παιδιατρικής και το Εθνικό Συμβούλιο Γαλακτοκομικών Προϊόντων.