Οι φιλοσοφίες της έναρξης των παιδικών δημητριακών είναι περίπου εξίσου ποικίλες με τις μάρκες βρεφικής τροφής που διατίθενται. Μπορεί να προκαλεί σύγχυση για να μάθετε πού, πότε και πώς να ξεκινήσετε. Η εκκίνηση των στερεών δεν χρειάζεται να είναι δύσκολη. Απλά πρέπει να γνωρίζετε μερικά βασικά στοιχεία και το μωρό σας σύντομα θα εξερευνήσει τον κόσμο των στερεών τροφών.
Βρεφικά δημητριακά παραδοσιακή επιλογή για το πρώτο φαγητό
Τα δημητριακά για βρέφη είναι σίγουρα η παραδοσιακή επιλογή πρώτης τροφής.
Ωστόσο, η Αμερικανική Ακαδημία Παιδιατρικής (AAP) αναγνωρίζει ότι για τα τυπικά υγιή μωρά δεν υπάρχουν ιατρικά στοιχεία που να δείχνουν ότι ξεκινώντας με τα νεογνά δημητριακών αποδίδει μεγαλύτερα οφέλη για την υγεία από την έναρξη άλλων κοινών πρώτων τροφών. Συνεχίζουν να συστήνουν στα βρέφη να ξεκινούν τα στερεά γύρω στα 6 μηνών, αν και η κύρια πηγή θρέψης σε αυτή την ηλικία θα πρέπει να εξακολουθεί να είναι από το γάλα ή το βρεφικό γάλα .
Υποστήριξη για την εκκίνηση με σιτηρά μονού σίτου
Γιατί λοιπόν τα δημητριακά για βρέφη είναι μια τόσο δημοφιλής επιλογή; Εκείνοι που υποστηρίζουν την αρχή με τα δημητριακά για βρέφη κάνουν συχνά τις ακόλουθες δηλώσεις:
- Τα δημητριακά βρέφους είναι ήπια στη γεύση και παίρνουν τη γεύση της φόρμουλας ή του μητρικού γάλακτος με το οποίο αναμιγνύεται. Ως εκ τούτου, ορισμένοι πιστεύουν ότι θα είναι πιο ευχάριστο για το μωρό.
- Περίπου 6 μηνών τα μωρά συνήθως τείνουν να καταναλώνουν όλα τα αποθέματα σιδήρου τους και χρειάζονται σίδηρο στη διατροφή. Εφόσον τα περισσότερα δημητριακά είναι ενισχυμένα με σίδηρο, αυτός είναι ένας τρόπος αντιμετώπισης αυτής της διατροφικής ανάγκης.
- Πιστεύεται ότι τα δημητριακά μεμονωμένων κόκκων, ιδιαίτερα τα δημητριακά ρυζιού, έχουν μικρότερο κίνδυνο αλλεργικής αντίδρασης από άλλα στερεά τρόφιμα και σιτηρά μικτών κόκκων.
Τούτου λεχθέντος, υπάρχουν και άλλες επιλογές για τα πρώτα τρόφιμα. Μια συνομιλία με τον παιδίατρό σας μπορεί να σας βοηθήσει να αποφασίσετε την καλύτερη αφετηρία για το μωρό σας.
Μια βασική πτυχή στην επιλογή των τροφών που πρέπει να ξεκινήσει το μωρό σας και πότε πρέπει να ξεκινήσετε είναι το μοναδικό ιστορικό υγείας του μωρού σας.
Πώς να προετοιμάσετε τα δημητριακά για βρέφη
Η προετοιμασία των δημητριακών για βρέφη είναι αρκετά απλή. Απλά ανακατεύουμε με τον τύπο ή το μητρικό γάλα με την επιθυμητή συνέπεια. Οι περισσότεροι παιδίατροι προτείνουν την έναρξη με μια λεπτή, υδαρή υφή. Καθώς το μωρό σας συνηθίζει σε στερεά, μπορείτε να το καταστήσετε παχύτερο. Κάτι ενδιαφέρον να σημειωθεί, αν επιλέξετε να αναμειγνύετε δημητριακά με μητρικό γάλα ίσως παρατηρήσετε ότι καθώς κάθεται, γίνεται λεπτότερο. Αυτό συμβαίνει επειδή το μητρικό γάλα περιέχει ένα ένζυμο που αφομοιώνει υδατάνθρακες.
Κάνοντας δημητριακά σε ένα μπουκάλι
Μπορεί να έχετε ακούσει την πρόταση να τροφοδοτήσετε το μωρό σας με ένα μπουκάλι συνταγής ή μητρικό γάλα αναμεμειγμένο με δημητριακά για βρέφη. Για τα υγιή μωρά, αυτή είναι στην πραγματικότητα μια ακατανόητη και ανασφαλής επιλογή. Για τα μωρά που δεν αντιμετωπίζουν προβλήματα υγείας, οι κίνδυνοι υπερβαίνουν κατά πολύ τα ενδεχόμενα οφέλη. Είναι καλύτερο εάν το μωρό σας ξεκινάει στερεά τρώγοντας ένα κουτάλι και μην το πιείτε από ένα μπουκάλι.
Πηγές:
- > Εκκίνηση στερεών τροφίμων. Copyright © 2008 Αμερικανική Ακαδημία Παιδιατρικής.
- Προώθηση της υγιεινής διατροφής Οι κατευθυντήριες γραμμές Bright Futures, τρίτη έκδοση. Αμερικανική Ακαδημία Παιδιατρικής.