Μη συγχέετε τα δύο, ή υπερβολικά χρησιμοποιείτε το ένα
Γνωρίζετε τα υπέρ και τα κατά στη μάχη των αθλητικών ποτών έναντι των ενεργειακών ποτών; Το παιδί σας; Αυτοί οι δύο τύποι ποτών περιέχουν πολύ διαφορετικά συστατικά, αλλά πολλά tweens και teens σκέφτονται ότι είναι το ίδιο πράγμα - και ότι έχουν υγιεινές ιδιότητες, κάτι που (συνήθως) δεν είναι αλήθεια. Περισσότερο από το ένα τρίτο των εφήβων καταναλώνουν αθλητικά ποτά και το 15% καταναλώνουν ενεργειακά ποτά τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα, σύμφωνα με μια μελέτη του 2014.
Τα αθλητικά ποτά περιέχουν συχνά υδατάνθρακες, μέταλλα, ηλεκτρολύτες και μερικές φορές βιταμίνες ή άλλα θρεπτικά συστατικά μαζί με αρωματικές ουσίες. Και ναι, όλα αυτά (μείον τη γεύση) αποτελούν μέρος μιας θρεπτικής διατροφής. Αλλά αν τα παιδιά δεν ασκούν πραγματικά σκληρά, για μεγάλο χρονικό διάστημα, δεν χρειάζεται να αντικαταστήσουν γρήγορα αυτούς τους υδατάνθρακες, τους ηλεκτρολύτες και το νερό με ένα αθλητικό ποτό. Αντ 'αυτού, θα πρέπει να τα καταναλώνουν ως μέρος της υγιεινής καθημερινής διατροφής τους, μαζί με άφθονο νερό .
Τα ενεργειακά ποτά , από την άλλη πλευρά, περιέχουν διεγερτικά όπως καφεΐνη, ταυρίνη, γκουαράνα και συμπληρώματα βοτάνων. Το ήμισυ της αγοράς των 9 δισεκατομμυρίων δολαρίων για αυτά τα ποτά είναι παιδιά, έφηβοι και νέοι ενήλικες ηλικίας κάτω των 26 ετών, σύμφωνα με μια μελέτη του 2011 που δημοσιεύτηκε από το περιοδικό Pediatrics. Ενώ μερικά παιδιά καταλαβαίνουν ποια συστατικά πηγαίνουν σε ενεργειακά ποτά, πολλοί δεν το κάνουν, και πιστεύουν λανθασμένα ότι αυτά τα ποτά είναι μια πιο υγιεινή εναλλακτική λύση για σόδα ή άλλα γλυκά ποτά.
Ή καταναλώνουν μεγάλες ποσότητες ενεργειακών ποτών σε μια προσπάθεια να επανυδατωθούν μετά από άσκηση, γεγονός που οδηγεί σε υπερκατανάλωση αυτών των συστατικών που προκαλούν διέγερση.
Κίνδυνοι για την κατανάλωση ενέργειας
Η καφεΐνη είναι ένας από τους μεγαλύτερους κινδύνους των ενεργειακών ποτών. "Παρόλο που η αμερικανική Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA) περιορίζει την περιεκτικότητα σε καφές σε αναψυκτικά, τα οποία χαρακτηρίζονται ως τρόφιμα, δεν υπάρχει τέτοια ρύθμιση των ενεργειακών ποτών που ταξινομούνται ως συμπληρώματα διατροφής", σημειώνουν οι συντάκτες της μελέτης Pediatrics .
Πολλά ενεργειακά ποτά περιέχουν περισσότερο από 3 φορές την καφεΐνη της σόδα και έχουν επιπλέον καφεΐνη από πρόσθετα όπως η γκουαράνα, το κακάο και το καρύδι. Τα παιδιά και οι έφηβοι δεν πρέπει να καταναλώνουν περισσότερο από 100 mg καφεΐνης ημερησίως ή 2,5 mg ανά kg σωματικού βάρους.
Το 2010, η Αμερικανική Ένωση Κέντρων Ελέγχου Δηλητηριάσεων έδωσε κώδικα αναφορών σε ενεργειακά ποτά για την παρακολούθηση υπερδοσολογίας και άλλων περιστατικών. Στη Γερμανία, η οποία έχει εντοπίσει αυτά τα περιστατικά από το 2002, τέτοια γεγονότα έχουν οδηγήσει σε ηπατική βλάβη, νεφρική ανεπάρκεια, επιληπτικές κρίσεις, αναπνευστικές διαταραχές, καρδιακή ανεπάρκεια, ακόμη και θάνατο.
Οι συντάκτες της μελέτης του 2011 εξέφρασαν επίσης συγκεκριμένες ανησυχίες σχετικά με τα ενεργειακά ποτά σε ορισμένες ομάδες παιδιών, όπως αυτές με καρδιακές παθήσεις, ADHD, διατροφικές διαταραχές και διαβήτη. Και σημειώνουν ότι τέτοια ποτά πωλούνται συχνά σε παιδιά: "Οι στρατηγικές μάρκετινγκ ενεργειακών ποτών περιλαμβάνουν αθλητικές εκδηλώσεις και χορηγίες αθλητών ... και τοποθέτηση προϊόντων στα μέσα ενημέρωσης (συμπεριλαμβανομένων των παιχνιδιών Facebook και βίντεο) προσανατολισμένα σε παιδιά, εφήβους και νεαρούς ενήλικες".
Άλλες έρευνες έχουν βρει δεσμούς μεταξύ κατανάλωσης ενεργειακού ποτού και ρύθμισης συμπεριφοράς, εκτελεστικής λειτουργίας, κατάθλιψης, καπνίσματος και χρήσης ουσιών.
Προειδοποιήσεις για το αθλητικό ποτό
Το πρωταρχικό πρόβλημα με τα αθλητικά ποτά είναι περιττές θερμίδες.
"Για το μέσο παιδί που ασκεί συνηθισμένη σωματική δραστηριότητα, η χρήση αθλητικών ποτών στη θέση του νερού στον αθλητικό τομέα ή στο σχολικό τραπεζαρία είναι γενικά περιττή", λέει μια κλινική αναφορά της Επιτροπής Διατροφής της Αμερικανικής Ακαδημίας Παιδιατρικής. Είναι εύκολο να καταναλώσετε περισσότερες από 100 θερμίδες σε ένα μπουκάλι αθλητικών ποτών 20 ουγκιών χωρίς να το καταλάβετε - ειδικά όταν ένα μπουκάλι είναι στην πραγματικότητα 2,5 μερίδες. Πολλοί άνθρωποι ξεχνούν να λογοδοτούν για το μέγεθος των μερίδων όταν διαβάζουν τις ετικέτες διατροφής και μετρώντας τις θερμίδες.
"Η υπερβολική τακτική κατανάλωση ποτών που περιέχουν υδατάνθρακες αυξάνει τη συνολική καθημερινή θερμιδική πρόσληψη χωρίς σημαντική πρόσθετη θρεπτική αξία", συνεχίζει η έκθεση.
"Ως εκ τούτου, η συχνή κατανάλωση επηρεάζει αρνητικά την κατάλληλη ισορροπία των υδατανθράκων, λιπαρών και πρωτεϊνικών εισροών που απαιτούνται για τη βέλτιστη ανάπτυξη, ανάπτυξη, σύνθεση του σώματος και υγεία». Η κατώτατη γραμμή: το νερό είναι σχεδόν πάντα η καλύτερη επιλογή για ενεργά, υγιή παιδιά.
Πηγές:
Της Επιτροπής Διατροφής και του Συμβουλίου για την Αθλητική Ιατρική και τη Φυσική Κατάσταση. Κλινική έκθεση: Αθλητικά ποτά και ενεργειακά ποτά για παιδιά και εφήβους: Είναι κατάλληλα; Pediatrics Vol. 127 No. 6, June 2011.
Costa BM, Hayley Α, Miller P. Οι αντιλήψεις των νεαρών εφήβων, τα πρότυπα και τα πλαίσια της χρήσης ενεργειακών ποτών. Μια μελέτη ομάδας εστίασης. Όρεξη 80, Σεπτέμβριος 2014.
Larson N, Dewolfe J, Story M, Neumark-Sztainer D. Εφηβική κατανάλωση αθλητικών και ενεργειακών ποτών: συνδέσεις με υψηλότερη φυσική δραστηριότητα, ανθυγιεινά πρότυπα ποτών, κάπνισμα τσιγάρων και χρήση μέσων οθόνης. Εφημερίδα της Διατροφής και της Συμπεριφοράς Διατροφής. Τόμος 46 αρ. 3, Μάιος-Ιούνιος 2014.
Seifert SM, Schaechter JL, Hershorin ER, Lipshultz SE. Επιπτώσεις στην υγεία των ενεργειακών ποτών σε παιδιά, εφήβους και νεαρούς ενήλικες. Pediatrics Vol. 127 Αρ. 3, Μάρτιος 2011.
Van Batenburg-Eddes Τ, Lee NC κ.ά. Οι δυνητικές δυσμενείς επιπτώσεις των ενεργειακών ποτών στις εκτελεστικές λειτουργίες στην πρώιμη εφηβεία. Frontiers in Psychology Τόμος 20 αρ. 5, Μάιος 2014