Ακόμα κι αν δεν υπάρχει πολύς χρόνος, μπορείτε να κάνετε το πρωινό σας.
Είτε ο έφηβός σας κοιμάται μέχρι το τελευταίο δυνατό δευτερόλεπτο είτε περνάει ώρες μακιγιάζ στο μπάνιο, δεν υπάρχει πολύς χρόνος το πρωί για ένα θρεπτικό πρωινό.
Αλλά είναι σημαντικό να κάνετε χρόνο για πρωινό. Η κατανάλωση ενός υγιεινού πρωινού συνδέεται με καλύτερα ακαδημαϊκά αποτελέσματα και αθλητικές επιδόσεις. Οι μελέτες δείχνουν ότι τα παιδιά που παραλείπουν το πρωινό είναι πιθανότερο να έχουν πρόβλημα να συγκεντρωθούν το απόγευμα και είναι πιο πιθανό να αισθάνονται κουρασμένοι.
Ωστόσο, τα οφέλη από την κατανάλωση υγιεινού πρωινού υπερβαίνουν τους ακαδημαϊκούς. Ένα υγιεινό πρωινό δίνει στα παιδιά τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζονται για μακροχρόνια υγεία.
Έτσι εάν έχετε 10, πέντε ή ακόμα και ένα λεπτό, μπορείτε να μαστίγετε ένα γρήγορο και υγιεινό πρωινό για τον έφηβό σας. Και μπορείτε ακόμη και να κάνετε ένα γρήγορο πρωινό που ο έφηβός σας μπορεί να φάει εν κινήσει.
Ιδέες πρωινού ενός λεπτού
- Συνδυάστε ένα μισό φλυτζάνι φρυγανιάς, ένα λεπτό πλιγούρι βρώμης και ένα φλιτζάνι αποβουτυρωμένο γάλα και φούρνο μικροκυμάτων για, όπως υποδηλώνει το όνομα, ένα λεπτό σε ένα κινούμενο δοχείο. Πετάξτε μερικά παγωμένα μούρα για να το ψύξετε και ο έφηβός σας μπορεί να το φάει στο αυτοκίνητο ή, αν επιτρέπεται, στο σχολικό λεωφορείο.
- Τοποθετήστε δύο κατεψυγμένες βάφλες ολόκληρων σιτηρών στη φρυγανιέρα. Μόλις φρυγανιστούν, τα απλώστε με βούτυρο για πρωτεΐνες και φέτα μια μπανάνα στην κορυφή. Τώρα έχετε μια μοναδική έκδοση ενός φιστικιού βουτύρου και ενός σάντουιτς μπανάνας που ο έφηβος σας μπορεί να αρπάξει εν κινήσει.
Ιδέες για πέντε λεπτά για πρωινό
- Κάνετε μια γαλοπούλα ή ψητό βόειο κρέας-τελικά, ποιος λέει ότι τα περιτυλίγματα είναι μόνο για μεσημεριανό γεύμα; Επίπεδο 4 ουγκιές αποστεωμένου βοείου κρέατος ή γαλοπούλας σε περιτύλιγμα ολικής αλέσεως. Κορυφή με λεπτές φέτες ντομάτας, ένα στρώμα μαρούλι ή σπανάκι, λίγο μουστάρδα και οποιοδήποτε άλλο αγαπημένο σάντουιτς. Τυλίξτε το, κόψτε το στο μισό και ο έφηβος σας μπορεί να το φάει ενώ περιμένει το λεωφορείο ή περπατά στο σχολείο.
- Ανακατέψτε ένα λουλούδι πρωινού φορτώνοντας ένα φλιτζάνι μιας χρήσης (για έναν μπλέντερ βυθίσεως) ή ένα τυπικό μπλέντερ με φρούτα, ελληνικό γιαούρτι και χυμό. Για μια ώθηση της διατροφής, προσθέστε μερικά πράσινα φύλλα-ο έφηβος δεν θα δοκιμάσει καν το σπανάκι - και μια κουταλιά σκόνης πρωτεΐνης για να τον κρατήσει πάνω από το μεσημεριανό γεύμα.
- Δημιουργήστε ένα σάντουιτς πρωινό-δεν παίρνει το χρόνο που νομίζετε! Ενώ ένα αγγλικό muffin είναι το toasting, σπάστε ένα αυγό σε ένα κυκλικό μπολ ή Tupperware. Βάλτε το στο φούρνο μικροκυμάτων για 60 δευτερόλεπτα. Αυτό θα σταθεροποιήσει το αυγό, το οποίο μπορείτε στη συνέχεια να γυρίσετε πάνω στο αγγλικό muffin. Κορυφή με ένα κομμάτι τυρί για ένα σάντουιτς πρωινό σε λίγα λεπτά.
10 Ιδέες για πρωινό λεπτά
- Σοταρίστε τα αγαπημένα σας λαχανικά, είτε μανιτάρια, κρεμμύδια είτε κομμένα πιπεριά, σε λίγο έξτρα παρθένο ελαιόλαδο. Ανακατέψτε σε δύο αυγά και μερικά κομμάτια ζαμπόν για ένα θρεπτικό, πρωτεϊνικό πρωινό.
Επιλογές πρωινού προπαιδείας
Ο ευκολότερος τρόπος για να πάρετε ένα νόστιμο πρωινό σε μια jiffy είναι να κάνετε τα συστατικά για το σαββατοκύριακο και να το αποθηκεύσετε στο ψυγείο ή καταψύκτη για ένα εύκολο γεύμα-πάτημα-go. Ορισμένες επιλογές περιλαμβάνουν:
- Βράστε μερικά αυγά, τα οποία μπορούν να συνδυαστούν με ένα κομμάτι χειροκίνητων φρούτων, όπως μήλο ή μπανάνα, για πρωινό εν κινήσει.
- Εάν ο έφηβος σας προτιμά ένα ζεστό πρωινό, δημιουργήστε μια γραμμή συναρμολόγησης burrito για πρωινό. Ανακατέψτε τα ομελέτα, τις πιπεριές και το κρέας του πρωινού σε ένα burrito ολόκληρου σιταριού. Τυλίξτε το σε χαρτί με κερί και παγώστε κάθε burrito ξεχωριστά.
- Κάνετε μια κατσαρόλα με νιφάδες βρώμης διάρκειας μίας ημέρας, βράζοντας χαλύβδινα κομμένα βρώμη στο γάλα ή στο νερό στο ψυγείο ενώ κοιμάστε. Βγάλτε το σε μεμονωμένες μερίδες και το βάζετε με λίγο γάλα, σταφίδες, κανέλα και σιρόπι σφενδάμου για μια βουτιά γλυκύτητας.
Εάν ο έφηβός σας επιμένει ότι δεν πεινάει το πρωί, ή λέει ότι απλά δεν έχει χρόνο, στείλτε την με κάτι που μπορεί να φάει εν κινήσει. Ακόμα κι αν δεν μπορεί να φάει πριν από το σχολείο, ίσως να μπορεί να φάει κάτι λίγο αργότερα το πρωί κατά τη διάρκεια ενός διάλειμμα ή μεταξύ των τάξεων.
> Πηγές
> Albashtawy M. Πρωινό Τρώγοντας συνήθειες μεταξύ των μαθητών. Εφημερίδα της Παιδιατρικής Νοσηλευτικής . 2017, 36: 118-123.
> Rodrigues PRCAM, Luiz RR, Monteiro LS, Ferreira MG, Gonçalves-Silva RMV, Pereira RA. Οι ανθυγιεινές διατροφικές συνήθειες των εφήβων συνδέονται με την παράλειψη γευμάτων. Διατροφή . 2017 · 42.