Μήπως μια vegan διατροφή επηρεάζει τη γονιμότητα ή την πορεία της εγκυμοσύνης σας;
Μπορείτε να είστε vegan και να έχετε μια υγιή εγκυμοσύνη; Υπάρχουν κίνδυνοι για μια βγενική εγκυμοσύνη; Και θα μπορούσε ο veganism να επηρεάσει τη γονιμότητά σας; Οι απαντήσεις είναι ναι, ναι, και ναι.
Μπορείτε να διατηρήσετε μια vegan δίαιτα και να έχετε μια υγιή εγκυμοσύνη. Ωστόσο, μια διατροφή με βιταμίνη σας θέτει σε κίνδυνο για ορισμένες ανεπάρκειες θρεπτικών ουσιών, οι οποίες μπορεί να βλάψουν το μωρό σας εάν παραμείνει ανεξέλεγκτη και θα μπορούσαν να επηρεάσουν τη γονιμότητά σας όταν προσπαθείτε να συλλάβετε.
Περίπου το 5% των ανθρώπων στις Ηνωμένες Πολιτείες αναγνωρίζονται ως χορτοφάγοι. Ένα μικρότερο (αλλά σημαντικό) 2% των ανθρώπων θεωρούν τους εαυτούς τους βέγκαν. Αυτό είναι περίπου 6 εκατομμύρια vegans. Οι χορτοφάγοι απέχουν από το κρέας, αλλά μπορούν ακόμα να τρώνε αυγά ή γαλακτοκομικά προϊόντα. Οι Vegans, από την άλλη πλευρά, αποφεύγουν όλα τα ζωικά προϊόντα.
Γνωρίζοντας τις διατροφικές προκλήσεις μιας δίαιτας vegan, παραμένοντας ανοιχτά για συμπληρώματα και πιθανές τροφές διατροφής, και παρακολουθώντας προσεκτικά τι τρώτε είναι τα κλειδιά για να συνδυάσετε με επιτυχία τον veganism με τη γονιμότητα και την εγκυμοσύνη.
Πιθανός κίνδυνος εξαιρούμενων ζωικών προϊόντων κατά την εγκυμοσύνη
Τα καλά νέα είναι ότι ούτε η χορτοφαγική δίαιτα ούτε η βιταλανδική διατροφή έχουν αποδειχθεί ότι αυξάνουν τυχόν σοβαρές επιπλοκές στην εγκυμοσύνη ή αυξάνουν τον κίνδυνο σοβαρών γενετικών ανωμαλιών, αρκεί να παρακολουθείται και να διορθώνεται οποιαδήποτε αναιμία Β-12 και έλλειψης σιδήρου.
Τούτου λεχθέντος, όσοι δεν αντιμετωπίζουν αυτά τα ενδεχόμενα θρεπτικά ελλείμματα μπορεί να βρίσκονται σε αυξημένο κίνδυνο περιπλοκών εγκυμοσύνης και γενετικών ανωμαλιών.
Η ανεπάρκεια Β-12 κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο εμφάνισης γενετικών ελαττωμάτων του νευρικού σωλήνα και πιθανόν να οδηγήσει σε γνωστικές διαταραχές. (Περισσότερα σχετικά με αυτό.)
Η αναιμία κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης είναι συνηθισμένη, ακόμη και μεταξύ εκείνων που καταναλώνουν ζωικά προϊόντα. Οι βέγκαν έχουν αυξημένο κίνδυνο ανάπτυξης αναιμίας. Η αναιμία μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο πρόωρης γέννησης, να έχει παιδί χαμηλού βάρους γέννησης ή να έχει παιδί με γνωσιακές ή αναπτυξιακές καθυστερήσεις.
Ως μητέρα, η αναιμία αυξάνει τον κίνδυνο να υποστείτε κατάθλιψη μετά τον τοκετό και τον κίνδυνο να απαιτήσετε μετάγγιση αίματος μετά τον τοκετό.
Μια άλλη πιθανή (αλλά όχι άμεση) μέριμνα να γνωρίζετε με μια βιγκανική δίαιτα είναι ότι μερικές φορές ο veganism συμβαδίζει με άλλες περιοριστικές διατροφικές συνήθειες. Είτε πρόκειται για veganism σε συνδυασμό με την ακατέργαστη τροφή, μια μακροβιοτική διατροφή ή κάποια άλλη περαιτέρω μείωση των επιλογών σας, όλα αυτά αυξάνουν τον κίνδυνο διατροφικών ή θερμιδικών ελλειμμάτων.
Εάν είστε vegan και έχετε άλλους διαιτητικούς περιορισμούς, είναι εξαιρετικά σημαντικό να συναντήσετε έναν διαιτολόγο.
Γιατί πρέπει να είστε σίγουροι για να έχετε αρκετό B-12
Το B-12 είναι δύσκολο (για αδύνατο) να πάρει μια βιγκανική δίαιτα. Το B-12 διατίθεται μόνο από ζωικές πηγές. Για τους vegans, αυτό σημαίνει συμπλήρωση και τρώγοντας εμπλουτισμένα τρόφιμα. Οι χορτοφάγοι μπορεί να είναι σε θέση να πάρουν αρκετό Β-12 από τα γαλακτοκομικά και τα αυγά, αλλά τα συμπληρώματα εξακολουθούν να συνιστώνται συνήθως.
Πιθανότατα γνωρίζετε ότι το φυλλικό οξύ (φολικό οξύ), μια άλλη Β-βιταμίνη, παίζει ζωτικό ρόλο στην ανάπτυξη του εμβρυϊκού εγκεφάλου και του νωτιαίου μυελού. Πολλές από αυτές τις εξελίξεις συμβαίνουν πολύ νωρίς στην εγκυμοσύνη, πιθανώς πριν μια γυναίκα συνειδητοποιήσει ότι έχει συλλάβει.
Αυτό που πολλοί άνθρωποι δεν γνωρίζουν είναι ότι το Β-12 μπορεί να είναι εξίσου σημαντικό με το φολικό οξύ στη νευρική υγεία και την ανάπτυξη ενός εμβρύου.
Σύμφωνα με την Παγκόσμια Οργάνωση Υγείας , τα χαμηλά επίπεδα Β-12 μπορεί να αυξήσουν τον κίνδυνο εμφάνισης ελαττωμάτων γέννησης νευρικού σωλήνα.
Επίσης, τα μωρά και τα μικρά παιδιά που έχουν ανεπάρκειες Β-12 μπορεί να υποφέρουν μακροπρόθεσμα. Αυτό μπορεί να περιλαμβάνει αναπτυξιακές καθυστερήσεις, μειωμένη γνωστική λειτουργία και χειρότερη σχολική απόδοση. Ορισμένες έρευνες έχουν βρει ότι αυτά τα παιδιά δεν μπορούν ποτέ να ανακάμψουν πλήρως από τη ζημιά που έχουν γίνει.
Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο είναι σημαντικό όλες οι γυναίκες σε αναπαραγωγική ηλικία να πάρουν αρκετό φολικό οξύ και B-12 στη διατροφή τους. Το φυλλικό οξύ προέρχεται από την κατανάλωση σκούρων φυλλωδών χόρτων, σπαράγγων, μπρόκολου και φασολιών και φακής. Μια υγιεινή διατροφή vegan θα πρέπει να είναι πλούσια σε αυτά τα τρόφιμα.
Για να έχετε αρκετό B-12, θα χρειαστεί ένα συμπλήρωμα. Μπορείτε να πάρετε αρκετό από ένα προγεννητικό, ή ο γιατρός σας μπορεί να συστήσει ένα ξεχωριστό ή πρόσθετο B-σύμπλεγμα ή B-12 συμπλήρωμα. Συζητήστε με τον γυναικολόγο σας για τις καλύτερες επιλογές σας.
Αποφυγή της Αναιμίας από έλλειψη σιδήρου ως Vegan
Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, ένας άλλος θρεπτικός κίνδυνος με μια δίαιτα από βότανο ή χορτοφάγο αναπτύσσει αναιμία με ανεπάρκεια σιδήρου. Όταν προσπαθείτε να συλλάβετε, η αναιμία μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο να αντιμετωπίσετε προβλήματα ωορρηξίας και στειρότητα. Η αναιμία κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης μπορεί να προκαλέσει προβλήματα στη μητέρα και το παιδί.
"Είναι πολύ συνηθισμένο για τις γυναίκες να βιώνουν αναιμία κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης", εξηγεί ο Yaffi Lvova, καταχωρημένος διαιτολόγος. "Αυτό είναι περισσότερο ανησυχητικό για τους χορτοφάγους και τους βιγκανικούς πληθυσμούς, αφού το σίδηρο που καταναλώνεται στη φυτική διατροφή δεν απορροφάται τόσο αποτελεσματικά όσο ο σίδηρος (σίδηρος από ζωική πηγή)".
Υπάρχουν φυτικές πηγές σιδήρου. Αλλά όπως εξηγεί η Λόβα, η μορφή του σιδήρου έχει σημασία. Οι φυτικές πηγές σιδήρου είναι μη σιδήρου. Ο οργανισμός δεν χρησιμοποιεί αυτή τη μορφή σιδήρου τόσο αποτελεσματικά όσο ο σίδηρος που προέρχεται από ζώα. Για να μειώσετε τον κίνδυνο εμφάνισης αναιμίας ως βέγανου, θα θέλετε να συμπεριλάβετε τρόφιμα υψηλά στο μη σιδηρούχο σίδηρο στην καθημερινή διατροφή σας και να φάτε τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C στο ίδιο γεύμα. Ο συνδυασμός βιταμίνης C με τροφές πλούσιες σε σίδηρο βοηθά στην απορρόφηση σιδήρου.
Οι φυτικές τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε σίδηρο περιλαμβάνουν:
- Οχυρωμένα δημητριακά
- Φασόλια
- Φακές
- Ξηροί καρποί και σπόροι
- Αποξηραμένα φρούτα
- Σκούρο πράσινο πράσινο
- κινόα
- Μέλασσα
- Φυστικοβούτυρο
- καστανό ρύζι
- Tofu
Για τα τρόφιμά σας με βιταμίνη C, σκεφτείτε να απολαύσετε τα τρόφιμα σιδήρου-φυτών σας μαζί με:
- Ενα ποτήρι χυμό πορτοκάλι
- Φράουλες
- Ανανάς
- Λαχανάκια Βρυξελλών
- Ακτινίδια
- Κίτρινο πιπέρι
Ο γιατρός σας θα πρέπει να παρακολουθεί στενά τον κίνδυνο σιδήρου και αναιμίας σας με τακτική εξέταση αίματος κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Αλλά πρέπει επίσης να είστε επιφυλακτικοί για σημάδια έλλειψης. "Τα σημάδια και τα συμπτώματα της αναιμίας από έλλειψη σιδήρου περιλαμβάνουν κόπωση και αδυναμία, δύσπνοια, χλωμό ή κίτρινο δέρμα, ζάλη, κρύο χέρι και πόδια και πονοκέφαλο", εξηγεί η Lvova.
Εάν αναπτύξετε αναιμία, ο γιατρός σας μπορεί να σας συνταγογραφήσει ένα συμπλήρωμα.
Άλλα θρεπτικά συστατικά που χρειάζονται ιδιαίτερη προσοχή σε μια διατροφή Vegan
Η μελέτη της διατροφής είναι περίπλοκη. Γνωρίζουμε ότι οι ανεπάρκειες θρεπτικών συστατικών όπως το χαμηλό B-12, το φυλλικό οξύ και ο σίδηρος μπορούν να προκαλέσουν σοβαρές δυσμενείς επιπτώσεις. Αλλά δεν γνωρίζουμε πραγματικά την πλήρη επίδραση άλλων ανεπαρκειών σε θρεπτικά συστατικά, ειδικά όταν πρόκειται για τον veganism και τη χορτοφαγία. Απλά δεν υπάρχει αρκετή ειδική έρευνα.
Γνωρίζουμε ότι μια κακή διατροφή κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης (ανεξάρτητα από το αν η μητέρα τρώει ζωικά προϊόντα ή όχι) μπορεί να επηρεάσει τη μακροπρόθεσμη υγεία ενός παιδιού. Αλλά ακριβώς πώς και γιατί είναι δύσκολο να εντοπιστεί.
Παρακάτω είναι τα θρεπτικά συστατικά ή τα στοιχεία που οι vegans μπορεί να αγωνιστούν για να πάρουν χωρίς επιπλέον προσπάθεια ή συμπλήρωμα.
Πρωτεΐνη
Υπάρχουν πολλές πηγές πρωτεΐνης, συμπεριλαμβανομένων των φασολιών, των φακών και των δημητριακών ολικής αλέσεως. Το πρόβλημα δεν είναι ότι δεν μπορείτε να πάρετε αρκετή πρωτεΐνη με μια διατροφή vegan, αλλά ότι αν δεν είστε προσεκτικοί και προσοχή, θα μπορούσατε εύκολα να μην ανταποκριθείτε στις διατροφικές σας ανάγκες.
Για μια εγκυμοσύνη ενός λεπτού, χρειάζεστε 71 γραμμάρια πρωτεΐνης καθημερινά. Ο καλύτερος τρόπος να σιγουρευτείτε ότι παίρνετε αρκετό είναι να κάνετε μερικές εβδομάδες για να μετρήσετε και να γράψετε τη λήψη τροφής. Πολλές εφαρμογές διατροφής μπορούν να σας βοηθήσουν σε αυτό. Στη συνέχεια, θα ξέρετε αν οι πρωτεϊνικές σας ανάγκες ικανοποιούνται ή όχι.
Αυτό είναι ακόμη σημαντικότερο αν συλλάβετε πολλαπλάσια. "Οι πρωτεϊνικές ανάγκες σίγουρα μπορούν να αντιμετωπιστούν με μια χορτοφαγική ή vegan διατροφή", εξηγεί η Lvova. "Αλλά όταν οι ανάγκες αυτές φτάνουν τα 100 γραμμάρια ημερησίως για μια δίδυμη εγκυμοσύνη, η διατροφή μπορεί να χρειαστεί να παρακολουθηθεί για να εξασφαλιστεί μια υγιής μητέρα και παιδί".
Είναι επίσης καλή ιδέα να είστε επιφυλακτικοί για σημάδια μη λήψης αρκετών πρωτεϊνών. "Εάν μια γυναίκα έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, μπορεί να εμφανίσει κόπωση, χαμηλή συγκέντρωση, μεταβολές της διάθεσης, κακή επούλωση πληγών, μεταξύ άλλων συμπτωμάτων", λέει η Lvova.
Βιταμίνη D
Οι καλύτερες θρεπτικές πηγές για τη βιταμίνη D είναι λιπαρά ψάρια (γάδος, σολομός, σαρδέλες) και κρόκοι αυγών. Η βιταμίνη D βρίσκεται επίσης συχνά στο εμπλουτισμένο γάλα, συμπεριλαμβανομένου του εναλλακτικού γάλακτος όπως το αμύγδαλο και η σόγια. Αλλά όχι όλα τα εναλλακτικά γάλα έχουν σημαντικά επίπεδα βιταμίνης D.
Τα χαμηλά επίπεδα βιταμίνης D έχουν συσχετιστεί με τη στειρότητα σε μερικές μελέτες. Ορισμένες έρευνες έχουν διαπιστώσει ότι οι γυναίκες με υψηλότερα επίπεδα βιταμίνης D ήταν πιο πιθανό να έχουν επιτυχία στην εγκυμοσύνη.
Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, η βιταμίνη D είναι απαραίτητη για την ανάπτυξη του υγιούς οστού του μωρού σας. Η ανεπάρκεια βιταμίνης D σχετίζεται με αυξημένο κίνδυνο προεκλαμψίας. Τα βέγκαν μπορούν να αγωνιστούν για να αποκτήσουν αρκετή βιταμίνη D με βάση τα τρόφιμα και ως εκ τούτου θα πρέπει να βεβαιωθείτε ότι έχετε κανονική έκθεση στον ήλιο και μπορεί να χρειαστεί συμπλήρωμα. Συζητήστε με το γιατρό σας για το τι είναι καλύτερο για σας.
Ασβέστιο
Η πλειοψηφία του πληθυσμού που δεν είναι βήγας παίρνει τις ανάγκες του σε ασβέστιο κυρίως από γαλακτοκομικά προϊόντα. Ωστόσο, είναι δυνατόν να ληφθεί ασβέστιο από φυτικές πηγές. Απλώς απαιτεί προσεκτικό σχεδιασμό γευμάτων (και συμπεριλαμβάνει ένα καλό ποσό αυτών των τροφίμων).
Η έρευνα έχει διαπιστώσει ότι οι γυναίκες που περιλαμβάνουν πολλά γαλακτοκομικά προϊόντα στη διατροφή τους είναι λιγότερο πιθανό να έχουν ενδομητρίωση και είναι λιγότερο πιθανό να έχουν προβλήματα με την ωορρηξία. Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, το ασβέστιο είναι εξαιρετικά σημαντικό για την ανάπτυξη των οστών και των δοντιών του παιδιού σας.
Τα φυτικά τρόφιμα πλούσια σε ασβέστιο περιλαμβάνουν ενισχυμένο εναλλακτικό γάλα, pinto, κόκκινο και λευκό φασόλια, bok choy, μπρόκολο, καλαμπόκι, σπανάκι και γλυκοπατάτες.
Ψευδάργυρος
Το κρέας και τα θαλασσινά έχουν τις υψηλότερες πηγές ψευδαργύρου, αλλά μπορείτε να πάρετε ψευδάργυρο από φυτικές πηγές. Ο ψευδάργυρος είναι ζωτικός για την αρσενική γονιμότητα. Ο χαμηλός ψευδάργυρος μπορεί να προκαλέσει χαμηλό αριθμό σπερματοζωαρίων και ορμονικές ανισότητες. Ο ψευδάργυρος έχει επίσης βρεθεί ότι ενισχύει την επιτυχία της εξωσωματικής γονιμοποίησης όταν τα ζευγάρια που λαμβάνουν συμπληρώματα.
Η μη λήψη επαρκούς ψευδαργύρου κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης μπορεί να οδηγήσει σε κακή ανάπτυξη του εμβρύου, να αυξήσει τους κινδύνους μόλυνσης (που μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο πρόωρου τοκετού) και να προκαλέσει χαμηλό βάρος γέννησης. Πιθανές φυτικές τροφές πλούσιες σε ψευδάργυρο περιλαμβάνουν φασόλια, ξηρούς καρπούς, σπόρους, πλιγούρι βρώμης και εμπλουτισμένα δημητριακά.
Ένα επιπλέον πρόβλημα για τα vegans είναι ότι η απορρόφηση ψευδαργύρου μπορεί να ανασταλεί από τα τρόφιμα με υψηλά φυτά. Αυτό περιλαμβάνει τους κόκκους, τα καρύδια και τις πατάτες, όλα τα λαϊκά vegan φαγητά και (μερικές) πηγές ψευδαργύρου. Εξαιτίας αυτού, οι βέγκαν μπορεί να χρειαστεί να επιδιώξουν υψηλότερη πρόσληψη συνολικού ψευδαργύρου από ό, τι τα μη-βόγκαν.
Ωμέγα-3
Η πηγή νούμερο ένα για τα ωμέγα-3s είναι τα ψάρια, τα οποία δεν είναι μια καλή επιλογή για vegans ή χορτοφάγους. Omega-3s, DHA και EPA είναι απαραίτητα για την υγεία του εγκεφάλου. Η έρευνα σε ποντίκια έχει βρει ότι τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα μπορούν να διαδραματίσουν ρόλο τόσο στη γονιμότητα των ανδρών όσο και των γυναικών, αλλά αυτά τα αποτελέσματα δεν έχουν βρεθεί ακόμα στην ανθρώπινη έρευνα.
Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, η αυξημένη πρόσληψη ωμέγα-3, EPA και DHA μειώνει τον κίνδυνο πρόωρου τοκετού, βελτιώνει το βάρος κατά τη γέννηση και μειώνει τον κίνδυνο προεκλαμψίας. Είναι επίσης πιθανό ο ωμέγα να παίζει ρόλο στην ανάπτυξη του εμβρυϊκού εγκεφάλου.
Μετά την εγκυμοσύνη, τα χαμηλά επίπεδα ωμέγα-3 μπορούν να αυξήσουν τον κίνδυνο της κατάθλιψης μετά τον τοκετό. Τα ωμέγα-3 στη διατροφή της μητέρας είναι απαραίτητα και κατά τη διάρκεια του θηλασμού. Τα μωρά των οποίων οι μητέρες είχαν καλά επίπεδα ωμέγα-3 είχαν βελτιωμένη οπτική και γνωστική ανάπτυξη και πιθανόν να έχουν μικρότερο κίνδυνο ανάπτυξης αλλεργιών.
Τα λάδια από ξηρούς καρπούς και σπόρους συχνά συνιστώνται επιλογές για τα vegans, αλλά μελέτες έχουν διαπιστώσει ότι δεν μετατρέπονται πάντα σωστά στο σώμα. Το ιδανικό βότανο συμπλήρωμα ωμέγα φαίνεται να είναι πετρέλαιο μικροφυκών. Αυτό μπορεί να είναι ακριβό, αλλά αξίζει τα οφέλη για την υγεία.
Ιώδιο
Το ιώδιο απαντάται κυρίως στα θαλασσινά και στα γαλακτοκομικά προϊόντα. Μελέτες έχουν βρει ότι οι περισσότεροι χορτοφάγοι έχουν αρκετό ιώδιο, αλλά οι vegans διατρέχουν κίνδυνο ανεπάρκειας.
Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, η μη λήψη αρκετού ιωδίου μπορεί να επηρεάσει αρνητικά την ανάπτυξη του εγκεφάλου του εμβρύου. Οι Vegans θα πρέπει να είναι βέβαιοι ότι θα χρησιμοποιήσουν ιωδιούχο αλάτι και μπορεί να χρειαστούν ένα συμπλήρωμα. Ωστόσο, επειδή πάρα πολύ ιώδιο μπορεί να είναι ένα πρόβλημα, είναι καλύτερο να μιλήσετε με το γιατρό σας πριν από τη συμπλήρωση.
Βγείτε έξω από την ανθυγιεινή διαδρομή Vegan
Πολλοί άνθρωποι υποθέτουν ότι μια βιταμίνη ή χορτοφαγική διατροφή πρόκειται να είναι αυτόματα υγιής. Μετά από όλα, η ρίζα και των δύο λέξεων είναι λαχανικά .
Αυτό δεν συμβαίνει πάντοτε. Για να αποκτήσετε αρκετές θερμίδες, οι βιγκάρες και οι χορτοφάγοι μπορεί να βρουν φρέσκα ψωμιά και ζυμαρικά. Η κόπωση και η πρωινή ασθένεια κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης μπορούν επίσης να οδηγήσουν στη βασιζόμενη σε μεγάλο βαθμό σε συσκευασμένα τρόφιμα υψηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες.
Όσον αφορά τους συσκευασμένους υδατάνθρακες και τα υπερβολικά επεξεργασμένα προϊόντα σιτηρών, η Dr. Anita Sadaty λέει: "Εκτός από το γεγονός ότι είναι φτωχές σε θρεπτικά συστατικά, αυτά τα είδη τροφίμων μπορεί να αυξήσουν τον κίνδυνο διαβήτη κύησης".
Η λύση? Προσέξτε προσεκτικά τη διατροφή. Κάνοντας μια πρόσθετη προσπάθεια να συμπεριλάβει δημητριακά ολικής αλέσεως, πολλά λαχανικά και υγιείς πρωτεΐνες vegan όπως φασόλια, καρύδια και φακές. Απλώς γνωρίζοντας ότι το "vegan" δεν σημαίνει αυτόματα "υγιές" μπορεί να σας βοηθήσει να θυμηθείτε να κάνετε περισσότερες διατροφικές επιλογές.
Ένα Word From Verywell
Μια χορτοφαγική διατροφή έχει πολλά θετικά οφέλη, συμπεριλαμβανομένης της μείωσης του κινδύνου για υψηλή αρτηριακή πίεση, καρδιακές παθήσεις, μεταβολικό σύνδρομο και κάποιους καρκίνους. Οι χορτοφάγοι τείνουν επίσης να έχουν πιο υγιές βάρος. Η κατανάλωση πολλών λαχανικών, υγιεινών δημητριακών και φρούτων είναι πιθανό να ωφελήσει οποιαδήποτε εγκυμοσύνη και να προσπαθήσει να κατανοήσει τις προσπάθειες.
Ωστόσο, μια δίαιτα βίγκας λείπει ή είναι χαμηλή σε ορισμένα ζωτικά θρεπτικά συστατικά. Για να διασφαλίσετε ότι έχετε υγιή εγκυμοσύνη και μωρό, μιλήστε στην ομάδα υγειονομικής περίθαλψης σχετικά με τον τρόπο ζωής σας. "Η ομάδα υγείας θα πρέπει πάντα να γνωρίζει οτιδήποτε μπορεί να επηρεάσει τη σύλληψη και την εγκυμοσύνη, συμπεριλαμβανομένης της επιλογής της διατροφής, των διατροφικών ή ιατρικών συμπληρωμάτων - ακόμη και όλων των φυσικών συμπληρωμάτων, όπως τα βότανα και τα ομοιοπαθητικά φάρμακα", λέει η Lvova.
Οι άνθρωποι επιλέγουν μια vegan διατροφή για διάφορους λόγους. Σε ορισμένες περιπτώσεις, οι βίγκαν ή οι χορτοφάγοι μπορούν να επιλέξουν να χαλαρώσουν τους περιορισμούς της διατροφής τους μόνο όταν προσπαθούν να συλλάβουν ή κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Αυτό μπορεί να σημαίνει να συμπεριλαμβάνεται λίγο ψάρι (pescetarianism) ή κάποια ζωικά προϊόντα, ή ακόμη και προσθέτοντας κάποιο κρέας περιστασιακά, στη διατροφή τους.
"Ακόμη και η ενσωμάτωση μικρής ποσότητας ζωικών πρωτεϊνών στη διατροφή θα αυξήσει την απορρόφηση και τη χρήση σιδήρου και άλλων μικροθρεπτικών ουσιών - ακόμη και βελτίωση της απορρόφησης του σιδήρου από μη ζωικές πηγές, που θα συμβάλουν στη βελτίωση της υγείας ενώ προσπαθούν να συλλάβουν και κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, "Λέει η Lvova.
Αν επιλέξετε να παραμείνετε vegan ενώ προσπαθείτε να συλλάβετε και κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, συνιστάται να συμβουλευτείτε επίσης έναν διαιτολόγο, ο οποίος μπορεί να σας βοηθήσει να αποκτήσετε αυτό που χρειάζεστε εσείς και το μωρό σας.
> Πηγές:
> Λωρίδα Κ1, Derbyshire Ε, Li W, Brennan C. "Βιοδιαθεσιμότητα και πιθανές χρήσεις χορτοφαγικών πηγών ω-3 λιπαρών οξέων: ανασκόπηση της βιβλιογραφίας. " Crit Rev Food Sci Nutr . 2014, 54 (5): 572-9. doi: 10.1080 / 10408398.2011.596292.
> Lvova, Yaffi, RDN. Μωρό Bloom Διατροφή. Ηλεκτρονική συνέντευξη 14 Ιανουαρίου 2018.
> Paffoni A1, Ferrari S, Viganò P, Pagliardini L, Papaleo Ε, Candiani Μ, Tirelli Α, Fedele L, Somigliana Ε. "Βιταμίνη D ανεπάρκεια και στειρότητα: ενδείξεις από κύκλους γονιμοποίησης in vitro. " J Clin Endocrinol Metab . 2014 Nov, 99 (11): E2372-6. doi: 10.1210 / jc.2014-1802. Epub 2014 14 Αυγούστου.
> Piccoli GB1, Clari R, Vigotti FN, Leone F, Attini R, Cabiddu G, Mauro G, Castelluccia Ν, Colombi Ν, Capizzi Ι, Pani Α, Todros Τ, Avagnina Ρ. πανάκεια? Μια συστηματική ανασκόπηση. " BJOG . 2015 Απρ, 122 (5): 623-33. doi: 10.1111 / 1471-0528.13280. Epub 2015 Ιαν 20.
> Rizzo G1, Laganα AS2, Rapisarda AM3, La Ferrera GM4, Buscema Μ5, Rossetti Ρ6, Nigro Α7, Muscia V8, Valenti G9, Sapia F10, Sarpietro G11, Zigarelli Μ12, Vitale SG13. "Η βιταμίνη Β12 μεταξύ των χορτοφάγων: κατάσταση, αξιολόγηση και συμπλήρωση. " Θρεπτικά συστατικά . 2016 Νοε 29 · 8 (12). pii: E767.
> Sadaty, Anita, MD. Ηλεκτρονική συνέντευξη 23 Ιανουαρίου 2018.
> Twigt JM1, Bolhuis ΜΕ, Steegers ΕΑ, Hammiche F, van Inzen WG, Laven JS, Steegers-Theunissen RP. «Η δίαιτα της προκαταρκτικής πρόσληψης σχετίζεται με την πιθανότητα συνεχούς εγκυμοσύνης σε γυναίκες που υποβάλλονται σε θεραπεία IVF / ICSI. " Hum Reprod . 2012 Αυγ, 27 (8): 2526-31. doi: 10.1093 / humrep / des157. Epub 2012 15 Μαΐου.