Έχοντας ένα ποτήρι γάλα με κάθε γεύμα αποτελούσε βασική παιδική ηλικία. Το γάλα ενθαρρύνθηκε για υγιή οστά, δόντια και ανάπτυξη, και πολλοί ενήλικες θυμούνται οι γονείς τους να τους ενθαρρύνουν να πίνουν το γάλα τους κατά το δείπνο ως μέρος μιας ισορροπημένης διατροφής. Αλλά το αγελαδινό γάλα μειώθηκε πρόσφατα, καθώς περισσότερες οικογένειες οδηγούν στον τρόπο ζωής χωρίς γαλακτοκομικά προϊόντα, είτε λόγω προσωπικής προτιμήσεως -όπως βιγανικής διατροφής- είτε λόγω τροφικών αλλεργιών.
Ο "παλιός-σχολικός" τρόπος γονικής μέριμνας θα μπορούσε να περιλάμβανε την προσφορά μωρών είτε γάλακτος μητέρας είτε συνταγή μέχρι την ηλικία των 1. Σε αυτό το σημείο, θα ήταν σύνηθες να εισαχθεί ολόκληρο το αγελαδινό γάλα ως το κύριο ποτό για το μικρό παιδί σας.
Τώρα, ωστόσο, μερικά μωρά μπορεί ποτέ να μην έχουν αγελαδινό γάλα και κάποια μωρά έχουν τυποποιημένα γαλακτοκομικά προϊόντα από την παιδική τους ηλικία. Υπάρχουν πλέον περισσότερες επιλογές γαλακτοκομικών προϊόντων χωρίς γάλα από ποτέ πριν στην αγορά, συμπεριλαμβανομένων επιλογών όπως γάλα αμυγδάλου, γάλα σόγιας και γάλα καρύδας. Και καθώς περισσότερα παιδιά μεγαλώνουν με μη γαλακτοκομικά γάλατα στο πλαίσιο της διατροφής τους, οι γιατροί εξετάζουν πώς το μη γαλακτοκομικό γάλα μπορεί να επηρεάσει την ανάπτυξη και την ανάπτυξη των παιδιών. Υπάρχουν ακόμα μελέτες σχετικά με τις μακροπρόθεσμες επιπτώσεις του μη γαλακτοκομικού γάλακτος, αλλά μέχρι στιγμής, υπάρχουν μερικά ευρήματα που μπορούν να μας δώσουν κάποια εικόνα για το πώς το γαλακτοκομικό γάλα μπορεί να επηρεάσει την ανάπτυξη και την ανάπτυξη ενός παιδιού.
Το μη γαλακτοκομικό γάλα μπορεί να επηρεάσει την ανάπτυξη
Μια μελέτη του 2017 από την American Journal of Clinical Nutrition διαπίστωσε ότι τα χαμηλότερα ύψη παρατηρήθηκαν σε παιδιά που δεν έπιναν γάλα γαλακτοπαραγωγής.
Οι ερευνητές εξέτασαν 5.034 υγιή παιδιά στον Καναδά ηλικίας μεταξύ 24 και 72 μηνών και συνέκριναν τα παιδιά που έπιναν τακτικά αγελαδινό γάλα με όσους δεν το έκαναν. Διαπίστωσαν ότι υπάρχει συσχέτιση μεταξύ χαμηλότερου ύψους και μη αγελαδινού γάλακτος. Για κάθε καθημερινό φλιτζάνι μη αγελαδινό γάλα, τα παιδιά ήταν κατά μέσο όρο 0,4 εκατοστά μικρότερα.
Για παράδειγμα, ένας 3χρονος που έτρωγε 3 φλιτζάνια αγελαδινού γάλακτος ήταν 1,5 εκατοστά ψηλότερος από ένα παιδί που έπινε 3 καθημερινά φλιτζάνια μη αγελαδινό γάλα.
Φυσικά, αυτή η μελέτη μπορεί μόνο να δείξει ότι υπάρχει δυνητικά μια συσχέτιση μεταξύ της ανάπτυξης και της ανάπτυξης και της κατανάλωσης μη αγελαδινού γάλακτος, όχι κατ 'ανάγκην ότι το γάλα που καταναλώνει μη γαλακτοκομικό γάλα προκαλεί μικρότερο ύψος. Θα μπορούσαν να υπάρχουν πολλοί άλλοι παράγοντες που συμβάλλουν στη διαφορά της ανάπτυξης, την οποία οι ερευνητές εξακολουθούν να αναζητούν στην αναζήτηση πιο ακλόνητων στοιχείων.
Αμύγδαλο γάλα μπορεί να είναι το καλύτερο στοίχημα για μωρά με αλλεργίες
Ορισμένα βρέφη έχουν αλλεργία ή δυσανεξία στο αγελαδινό γάλα και μπορεί να είναι δύσκολο για τους γονείς να γνωρίζουν ποιος τύπος γαλακτικού γάλακτος είναι η καλύτερη επιλογή για να την αντικαταστήσει. Μία μελέτη διαπίστωσε ότι το γάλα αμυγδάλου μπορεί να είναι το καταλληλότερο υποκατάστατο για βρέφη. Τα μωρά με αλλεργίες στο αγελαδινό γάλα που έλαβαν γάλα αμυγδάλου είχαν καλύτερα αποτελέσματα ανάπτυξης από τα βρέφη στα οποία δόθηκε είτε μια εξειδικευμένη μη γαλακτοκομική πρωτεϊνική φόρμουλα είτε μια φόρμουλα με βάση τη σόγια.
Το γάλα σόγιας μπορεί να βοηθήσει με τη χρόνια δυσκοιλιότητα
Η χρόνια δυσκοιλιότητα μπορεί να αποτελέσει πρόβλημα για μερικά παιδιά και μια μελέτη διαπίστωσε ότι το γάλα σόγιας μπορεί να βοηθήσει τα νεότερα παιδιά που αντιμετωπίζουν αυτή τη δυσκολία. Παρόλο που η σόγια έχει εξεταστεί, για τα παιδιά με δυσκοιλιότητα κάτω από την ηλικία των 15 μηνών, μια φόρμουλα με βάση τη σόγια έχει συσχετιστεί με τη βοήθεια για την ανακούφιση της κατάστασης.
Αντίθετα, η φόρμουλα με γάλα αγελάδας μπορεί να καταστήσει δυσκοιλιότητα χειρότερη για ορισμένα παιδιά που αγωνίζονται με τακτική δυσκοιλιότητα.
Ένα Word From Verywell
Δεν γνωρίζουμε πλήρως όλους τους τρόπους με τους οποίους το γαλακτοκομικό γάλα επηρεάζει την ανάπτυξη και την ανάπτυξη των παιδιών. Για ορισμένες οικογένειες, το αγελαδινό γάλα απλά δεν αποτελεί επιλογή λόγω τροφικών αλλεργιών, ενώ για άλλες οικογένειες οι διαιτητικές προτιμήσεις μπορεί να περιορίσουν τη χρήση του αγελαδινού γάλακτος. Εάν περιορίζετε το γάλα στη διατροφή του παιδιού σας σε αυστηρά μη γαλακτοκομικές επιλογές, μιλήστε στον παιδίατρο του παιδιού σας σχετικά με τους καλύτερους τρόπους για να διασφαλίσετε ότι το παιδί σας παίρνει τη διατροφή, ειδικά το ασβέστιο, που χρειάζεται από άλλες πηγές στη διατροφή του.
Πηγές
Morency, ME., Birken, CS, Lebovic, G., Chen, Υ., L'Abbe, Μ., Lee, GJ, Maguire, J. (2017, 7 Ιουνίου). Η συσχέτιση μεταξύ κατανάλωσης ποτών μη γάλακτος γάλακτος και ύψους παιδικής ηλικίας. American Journal of Clinical Nutrition, 105 (6). doi: 10.3945 / ajcn.117.156877. Ανακτήθηκε από το http://ajcn.nutrition.org/content/early/2017/06/07/ajcn.117.156877.abstract
Salpietro, CD, Gangemi, S, Briuglia, S., Meo, Α., Merlino, MV, Muscolino, G., Bisignano, G., Trombetta, D., Saija, Α. (2005, August). Το γάλα αμυγδάλου: μια νέα προσέγγιση για τη διαχείριση της αλλεργίας / δυσανεξίας του γάλακτος αγελάδας στα βρέφη. Minerva Pediatrics. 57 (4): 173-80. Ανακτήθηκε από το https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16172596
Ramsay, L. (1999). Το γάλα σόγιας μείωσε τη χρόνια δυσκοιλιότητα στα μικρά παιδιά. Νοσηλευτική βασισμένη στα στοιχεία, 2:76. Ανακτήθηκε από το http://ebn.bmj.com/content/2/3/76