Αν όχι, μπορεί να χρειαστεί ένα συμπλήρωμα για να προστατεύσει τα αναπτυσσόμενα οστά της
Υπήρξε μια εποχή που τα παιδιά ήταν ιδιαίτερα ευαίσθητα σε ραχίτιδα, μια ασθένεια που προκαλεί τα οστά που εξακολουθούν να αναπτύσσονται για να γίνουν μαλακά και ευλύγιστα. Τα παιδιά με ραχίτιδα συνήθως τυλίγονται με τα πόδια που σκύβουν προς τα πλάγια τις καουμπόηδες και τους πρησμένους καρπούς και τους αστραγάλους.
Έπειτα οι επιστήμονες κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι η συνηθέστερη αιτία της ραχίτιδας είναι η ανεπάρκεια της βιταμίνης D, ο μη γνωστός ήρωας της σκελετικής ανάπτυξης: Αν το ασβέστιο είναι ο Batman της υγείας των οστών, η βιταμίνη D είναι ο Robin, απαραίτητη για να διασφαλίσει ότι το σώμα απορροφά αρκετό ασβέστιο και άλλα ορυκτά κλειδί για την διατήρηση των οστών ισχυρή και υγιή.
Οι κατασκευαστές άρχισαν να ενισχύουν ορισμένα τρόφιμα με βιταμίνη D και η συχνότητα εμφάνισης ραχίτιδας στα παιδιά μειώθηκε.
Τα τελευταία χρόνια, ωστόσο, η ραχίτιδα έχει αυξηθεί. Μερικά παιδιά δεν παίρνουν αρκετή βιταμίνη D, θέτοντάς τα σε κίνδυνο όχι μόνο για ραχίτιδα αλλά για κατάγματα οστών. Εδώ είναι οι πιο συνηθισμένοι λόγοι για την έλλειψη βιταμίνης D στα παιδιά και τι μπορείτε να κάνετε για να βεβαιωθείτε ότι η ημερήσια δόση του παιδιού σας δεν έρχεται σύντομα.
D είναι για μια ανεπαρκή διατροφή
Η Αμερικανική Ακαδημία Παιδιατρικής (AAP) συνιστά στα βρέφη ηλικίας κάτω των 12 μηνών να πάρουν τουλάχιστον 400 διεθνείς μονάδες (IU) βιταμίνης D ημερησίως, ενώ τα παιδιά από 1 έως 18 παίρνουν καθημερινά 600 IU βιταμίνης D. Το πράγμα είναι ότι δεν υπάρχουν πολλά τρόφιμα, ιδιαίτερα τα φιλικά προς το παιδί, τα οποία είναι φυσικά πλούσια σε Δ. Είναι άφθονα σε ορισμένους τύπους λιπαρών ψαριών και ιχθυελαίων, για παράδειγμα. Στην πραγματικότητα, η γιαγιά ήταν για κάτι για να πιέσει το λάδι από το συκώτι: Μόλις μια κουταλιά της σούπας έχει περισσότερες από 1300 IU βιταμίνης D.
Διαφορετικά, οι πλουσιότερες πηγές βιταμίνης D είναι τρόφιμα που έχουν ενισχυθεί με αυτό. Εδώ είναι ένα στιγμιότυπο της ποσότητας της βιταμίνης D σε τρόφιμα που είναι φυσικές πηγές βιταμίνης D και μερικές που είναι εμπλουτισμένες με αυτό:
- Άγριος σολομός (3,5 ουγκιές): 600 έως 1000 IU
- Κονσέρβες τόνου (3,5 ουγκιές): 236 ΔΜ
- Οχυρωμένος χυμός πορτοκαλιού (1 φλιτζάνι): 137 IU
- Ενισχυμένο γάλα (1 φλιτζάνι): 115-124 IU
- Φρέσκα μανιτάρια σουντάκ (3,5 ουγγιές): 100 IU
- Βραστό αυγό (1 ολόκληρο αυγό, το D είναι στον κρόκο): 20 IU
S είναι για απρόσκοπτη έκθεση στον ήλιο
Η άλλη πηγή βιταμίνης D δεν είναι καθόλου φαγητό-είναι ο ήλιος. Οι υπεριώδεις ακτίνες διεγείρουν το δέρμα για να παράγουν βιταμίνη D. Αυτό δημιουργεί ένα αίνιγμα, φυσικά, δεδομένου ότι είναι γνωστό ότι η άμεση έκθεση στο ηλιακό φως χωρίς προστασία από τον ήλιο μπορεί να οδηγήσει τον παιδικό κίνδυνο να αναπτύξει καρκίνο του δέρματος. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο το AAP λέει ότι βρέφη ηλικίας κάτω των 6 μηνών δεν πρέπει ποτέ να έχουν άμεση έκθεση στον ήλιο . Τα μεγαλύτερα παιδιά θα πρέπει να παχύνουν με μια γενναιόδωρη ποσότητα αντηλιακού ευρέος φάσματος με παράγοντα ηλιοπροστασίας (SPF) από 15 έως 30 πριν βγουν έξω.
Η αυξημένη χρήση του αντιηλιακού μπορεί να είναι ένας άλλος λόγος που η ανεπάρκεια βιταμίνης D έχει γίνει πιο συνηθισμένη στα παιδιά, έτσι υπάρχει πραγματικά κάποια βλάβη στο να επιτρέπεται σε ένα παιδί να απορροφά μερικές ακτίνες στο όνομα της υγείας των οστών; Αυτή είναι μια σκληρή κλήση επειδή κανείς δεν ξέρει πραγματικά πόσο έκθεσης στον ήλιο είναι αρκετό για να πάρει τα οφέλη. Ορισμένοι ερευνητές της βιταμίνης D εκτιμούν ότι μόνο πέντε με 30 λεπτά έκθεσης στον ήλιο, στο πρόσωπο, στα πόδια ή στα πόδια μεταξύ 10 π.μ. και 3 μ.μ. δύο φορές την εβδομάδα είναι άφθονα, αλλά θα πρέπει να ελέγξετε με τον παιδίατρό σας εάν θα ήταν καλό ιδέα να αφήσετε το παιδί σας να βγαίνει στον ήλιο απροστάτευτο ακόμα και για σύντομες χρονικές περιόδους.
Συμπληρώματα: Για D ή Μη για D
Εάν ένα παιδί πρέπει να πάρει επιπλέον βιταμίνη D βράζει κάτω από το πόσο παίρνει στη διατροφή του. Εδώ συμβουλεύει το AAP:
Τα βρέφη που θηλάζουν (ακόμη και εν μέρει) πρέπει να παίρνουν 400 IU ημερησίως βιταμίνης D αρχίζοντας μέσα σε λίγες ημέρες μετά τη γέννηση.
Όλα τα βρέφη που δεν θηλάζουν και δεν καταναλώνουν 32 ουγγιές ενισχυμένης με βιταμίνη D φόρμουλα πρέπει να συμπληρωθούν με 400 IU βιταμίνης D την ημέρα.
Παλαιότερα μωρά που δεν καταναλώνουν 32 ουγκιές ημερησίως βιταμίνης D-εμπλουτισμένου γάλακτος θα πρέπει να πάρουν συμπληρώματα του D.
Τα παιδιά ηλικίας 1 και άνω που δεν παίρνουν 600 IU βιταμίνης D ημερησίως στη διατροφή τους θα πρέπει να λαμβάνουν ένα συμπλήρωμα που να περιέχει αυτό το ποσό. Για τα παιδιά που δεν μπορούν να ανεχτούν το αγελαδινό γάλα, πολλές μάρκες αμυγδάλου και γάλακτος σόγιας ενισχύονται τώρα με τη βιταμίνη D. Ορισμένες μάρκες γιαουρτιού έχουν προσθέσει και βιταμίνη D, οπότε θεωρείτε ότι όταν εκτιμάτε πόσο μπορεί να πάρει το παιδί σας.
Τα παιδιά με αυξημένο κίνδυνο ανεπάρκειας βιταμίνης D, όπως εκείνα που λαμβάνουν ορισμένα φάρμακα και με χρόνιες παθήσεις όπως κυστική ίνωση, μπορεί να χρειαστούν υψηλότερες δόσεις βιταμίνης D.
Εάν εσείς και ο παιδίατρος σας αποφασίσετε ότι το παιδί σας πρέπει να παίρνει ένα συμπλήρωμα βιταμίνης D, υπάρχουν πολλές επιλογές φιλικές προς το παιδί. Για τα μωρά και τα μικρά παιδιά, υπάρχουν σταγόνες βιταμινών. Οι μασώμενες βιταμίνες είναι καλές για τα παιδιά 3 και άνω. Και φυσικά, όταν ένα παιδί είναι αρκετά μεγάλος για να καταπιεί χάπια, μπορεί να την πάρει με αυτή τη μορφή.
> Πηγές:
> Αμερικανική Ακαδημία Παιδιατρικής. Κλινική έκθεση. «Βελτιστοποίηση της Οστικής Υγείας σε Παιδιά και Εφήβους Παιδιατρικής», Παιδιατρική, Οκτ 2014,134 (4) e1229-e1243.
> Αμερικανική Ακαδημία Παιδιατρικής. Πολιτική δήλωση. "Υπεριώδης ακτινοβολία: κίνδυνος για παιδιά και εφήβους". Pediatrics, Mar 2011, 127 (3) 588-597
> Εθνικό Ινστιτούτο Υγείας Γραφείο Συμπληρώματα Διατροφής. Ενημερωτικό δελτίο για επαγγελματίες υγείας. "Βιταμίνη Δ".