Πότε και πώς να εισάγετε αυγά και πώς να εντοπίσετε μια αλλεργία
Μπορεί να αναρωτιέστε πότε μπορείτε να αρχίσετε να δίνετε τα αυγά του μωρού σας. Οι τρέχουσες οδηγίες λένε ότι δεν υπάρχει κανένας λόγος να αποφεύγετε τα αυγά όταν το μωρό σας είναι έτοιμο για να ξεκινήσει με άλλα τρόφιμα εκτός από το μητρικό γάλα ή τον τύπο, ηλικίας μεταξύ 4 μηνών και 6 μηνών. Υπάρχουν ακόμη κάποιες έρευνες που δείχνουν ότι η καθυστέρηση της εισαγωγής δυνητικά αλλεργιογόνων τροφίμων (αυγά, γάλα, βούτυρο αράπικων φιστικιών, ξηροί καρποί ή ψάρια) πέραν των 6 μηνών μπορεί στην πραγματικότητα να αυξήσει τις δυνατότητες ανάπτυξης αλλεργίας αργότερα στην παιδική ηλικία.
Τα αυγά είναι εντάξει - Αλλαγές συστάσεων για τα αυγά
Ιστορικά, οι ειδικοί συμβούλευαν τους γονείς να περιμένουν μέχρι το παιδί τους να γίνει 2 ετών για να εισάγουν αυγά. Ωστόσο, νεότερες μελέτες έχουν διαπιστώσει ότι δεν υπάρχουν ιατρικά στοιχεία για την καθυστέρηση της εισαγωγής αυγών. Μπορεί να αντιμετωπίσετε μια αντίδραση από τους φίλους και τους συγγενείς σας εάν δεν έχουν τηρήσει τις τρέχουσες συστάσεις. Μπορείτε να τους διαβεβαιώσετε ότι ακολουθείτε τις ενημερωμένες οδηγίες. Συμβουλευτείτε τον παιδίατρο σας για υποστήριξη, εάν είναι απαραίτητο.
Θυμηθείτε, εισάγοντας μια ποικιλία από τρόφιμα μόλις το μωρό σας είναι έτοιμο για στερεά τρόφιμα θεωρείται τώρα ότι συμβάλλει στην πρόληψη της ανάπτυξης αλλεργιών τροφίμων. Μια άλλη παλιά σύσταση ήταν να εισαχθούν μόνο οι κρόκοι αυγών, καθώς δεν έχουν τα αλλεργιογόνα που υπάρχουν στα ασπράδια αυγών. Αυτό δεν θεωρείται πλέον απαραίτητο.
Όταν το μωρό σας είναι έτοιμο για αυγά
Σημάδια ότι το μωρό σας είναι έτοιμο για στερεά φαγητά περιλαμβάνει το να μπορείτε να καθίσετε σε μια ψηλή καρέκλα και να κρατήσετε το κεφάλι ψηλά.
Μπορεί να ανοίξει το στόμα του όταν βλέπει φαγητό που έρχεται και είναι σε θέση να μεταφέρει τρόφιμα από το κουτάλι στο λαιμό του και να το καταπιεί. Το AAP συνιστά να δίνει στο μωρό σας ένα φαγητό κάθε φορά και να περιμένει δύο έως τρεις ημέρες πριν από την εισαγωγή ενός άλλου. Στο μεταξύ, μπορείτε να παρακολουθήσετε αλλεργικές αντιδράσεις στο νεοεισαχθέν φαγητό.
Τα αυγά μπορούν να είναι μια υγιεινή προσθήκη στη διατροφή του μωρού σας. Βεβαιωθείτε ότι μαγειρεύετε καλά τα αυγά για να αποφύγετε τις σαλμονέλες και άλλες ασθένειες που μεταδίδονται από τα τρόφιμα. Έχουν υψηλής ποιότητας πρωτεΐνες, σίδηρο και χολίνη. Ορισμένες συμβουλές που προτείνουμε είναι να μαγειρέψετε σκληρά ένα αυγό και να το ψήσετε, προσθέτοντας λίγο γάλα ή βρεφικό γάλα. Μην προσθέτετε αλάτι, βούτυρο, ή άλλα συστατικά όπως θέλετε το μωρό σας να απολαύσει τη φυσική γεύση.
Σημάδια μιας αλλεργίας στα αυγά
Την πρώτη φορά που εισάγετε αυγά, φροντίστε να προσέξετε τα ακόλουθα συμπτώματα αλλεργικής αντίδρασης, τα οποία θα συμβούν μέσα σε σύντομο χρονικό διάστημα μετά την κατανάλωση (ή ακόμα και αγγίζοντας) αυγών:
- Δερματικές αντιδράσεις, όπως οίδημα, εξάνθημα, κνίδωση ή έκζεμα
- Συριγμός ή δυσκολία στην αναπνοή
- Τρέξιμο μύτη και φτάρνισμα
- Κόκκινα ή υγρά μάτια
- Πόνος στο στομάχι, ναυτία, έμετος ή διάρροια
- Αναφυλαξία (λιγότερο συχνή)
Εμβολιασμοί και αυγά
Ορισμένες λήψεις περιέχουν αυγό και μπορεί να προκαλέσουν αλλεργική αντίδραση. Για παράδειγμα, το εμβόλιο MMR περιέχει αυγά και χορηγείται περίπου 12 έως 15 μήνες. Ένα άλλο πλάνο που περιέχει τα αυγά είναι το γρίπη . Έτσι, πάλι, να είστε σίγουροι και να παρακολουθήσετε μια αντίδραση και να μιλήσετε με το γιατρό σας εάν έχετε οικογενειακό ιστορικό αλλεργιών και ανησυχείτε για αυτά τα πλάνα.
> Πηγές:
> Αμερικανική Ακαδημία Αλλεργίας Άσθμα & Ανοσολογία, Πρόληψη Αλλεργιών : Τι πρέπει να γνωρίζετε για τη Διατροφή του Μωρού σας , το 2015.
> Αμερικανική Ακαδημία Παιδιατρικής, Ξεκινώντας Στερεά Τρόφιμα, 2012.
> Greer, Frank MD. Επιδράσεις πρώιμων διατροφικών παρεμβάσεων στην ανάπτυξη ατοπικής νόσου σε βρέφη και παιδιά: Ο ρόλος του μητρικού διαιτητικού περιορισμού, ο θηλασμός, ο χρόνος εισαγωγής συμπληρωματικών τροφών και οι υδρολυμένοι τύποι. Pediatrics 2008, 121, 183.