Οι πόλεμοι σοκολάτας γάλακτος
Το γάλα συχνά θεωρείται σημαντικό μέρος της διατροφής ενός παιδιού, ή πιο συγκεκριμένα, το ασβέστιο και η βιταμίνη D είναι σημαντικά θρεπτικά συστατικά που χρειάζονται τα παιδιά. Για να βεβαιωθείτε ότι τα παιδιά τους πίνουν γάλα, κάποιοι γονείς καταφεύγουν στο να τους δώσουν αρωματισμένο γάλα, συμπεριλαμβανομένου του γάλακτος φράουλας ή του γάλακτος σοκολάτας.
Εκτός από τη γεύση κανονικού λευκού γάλακτος με τη σκόνη σοκολάτας Nesquik ή το σιρόπι σοκολάτας Hershey, άλλοι γονείς χρησιμοποιούν προϊόντα όπως το Ovaltine και το Carnation Instant Powder Mix.
Ενώ το συνηθισμένο λευκό γάλα θεωρείται συνήθως ένα υγιεινό ποτό, η προσθήκη αρωμάτων σοκολάτας συνήθως προσθέτει επιπλέον ζάχαρη και θερμίδες.
Το 2011, ο σεφ Jamie Oliver πήγε τόσο μακριά ώστε να πείσει τον επιθεωρητή του σχολείου του Λος Άντζελες John Deasy να απαγορεύσει το αρωματισμένο γάλα στα σχολεία του Λος Άντζελες. Χρησιμοποίησε το επιχείρημα ότι το γάλα με σοκολάτα και φράουλα έχει τόσο ζάχαρη όσο και το σόδας . Οι πόλεμοι του γάλακτος σοκολάτας τελείωσαν με την ψήφο του νομού του Λος Άντζελες για να πάρουν τα αρωματισμένα γάλατα, συμπεριλαμβανομένου του γάλακτος σοκολάτας και του γάλακτος φράουλας, από τα σχολεία τους.
Αφήστε τα παιδιά να πίνουν γάλα σοκολάτας;
Ίσως ένα όφελος για τη γεύση σοκολάτας είναι ότι θα μπορούσε να ενθαρρύνει το παιδί σας να πίνει γάλα όταν διαφορετικά δεν θα έπινε απλό λευκό γάλα. Αλλά ακόμα και τότε, ίσως προτιμάτε να δώσετε στο παιδί σας εναλλακτικές πηγές ασβεστίου, όπως τυρί, γιαούρτι και χυμό πορτοκαλιού εμπλουτισμένο με ασβέστιο κ.λπ.
Ένα άλλο πλεονέκτημα είναι ότι πολλά αρώματα σοκολάτας ενισχύονται τώρα με κάποια πρόσθετα ασβέστιο και άλλες βιταμίνες και ανόργανα άλατα, οπότε αν το παιδί σας δεν πίνει πολύ γάλα ή άλλα πράγματα με ασβέστιο, τότε μπορεί να είναι ένας καλός τρόπος να σιγουρευτείτε ότι παίρνει αρκετό αυτό το σημαντικό ορυκτό. Και στην περίπτωση του γεύματος γεύματος καραμέλας, εκτός από τη γεύση σοκολάτας, μπορείτε να δώσετε στο παιδί σας επιπλέον σίδηρο, ασβέστιο, πρωτεΐνη και πολλές άλλες βιταμίνες και μέταλλα.
Το Ovaltine έχει επιπλέον σίδηρο σε αυτό.
Αν η ανησυχία σας προσθέτει τη ζάχαρη και τις θερμίδες, είναι τώρα διαθέσιμες αρκετές εκδορές σοκολάτας και φράουλας για γάλα με μειωμένη περιεκτικότητα σε ζάχαρη.
Μην αφήνετε τα παιδιά να πίνουν γάλα σοκολάτας
Και πάλι, η μεγαλύτερη περίπτωση κατά του γάλακτος σοκολάτας είναι ότι η προσθήκη οποιουδήποτε αρώματος στο γάλα προσθέτει επιπλέον ζάχαρη και θερμίδες σε ένα κατά τα άλλα υγιεινό ποτό.
Ακόμη και οι νεότερες ποικιλίες «χωρίς ζάχαρη», όπως η μάρκα Nesquik Chocolate No Sugar Added, έχουν 3g επιπλέον ζάχαρης γάλακτος και επιπλέον 40 θερμίδες. Και οι πιο παραδοσιακές ποικιλίες μπορούν να προσθέσουν μέχρι και 24 ζάχαρη και 100 θερμίδες ανά μερίδα, κάτι που υπερδιπλασιάζει τις θερμίδες που θα έχετε από ένα ποτήρι γάλα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά.
Και να έχετε κατά νου ότι οι ποικιλίες χωρίς ζάχαρη χρησιμοποιούν τεχνητά γλυκαντικά.
Οι πόλεμοι σοκολάτας γάλακτος
Αν και το γάλα είναι ένα σημαντικό ποτό και ένας εύκολος τρόπος για το παιδί σας να πάρει ασβέστιο και βιταμίνη D στη διατροφή του, είναι συνήθως καλύτερο να ενθαρρύνετε τα παιδιά σας να πίνουν απλό λευκό γάλα. Η προσθήκη αρωμάτων σοκολάτας δίνει απλώς στο παιδί σας περιττή ζάχαρη και θερμίδες. Εάν το παιδί σας δεν πίνει απλό λευκό γάλα, μπορείτε να προσφέρετε εναλλακτικές πηγές ασβεστίου πριν πηδήσετε να γευτείτε το γάλα του με σοκολάτα ή σιρόπι φράουλας ή σκόνη, καθώς είναι συνήθως δύσκολο για τα παιδιά να επιστρέψουν στη συνέχεια να πίνουν απλό γάλα μόλις αρχίστε να πίνετε αρωματισμένο γάλα.
Εάν πρόκειται να δώσετε στα παιδιά σας γάλα με σοκολάτα, μπορείτε να το προσφέρετε μόνο μια φορά σε μια στιγμή που θα απολαύσετε και όχι σε καθημερινή βάση.
Τι γίνεται με όλες τις επιπλέον βιταμίνες και μέταλλα που προσφέρουν τώρα τα περισσότερα αρώματα σοκολάτας; Μπορείτε να πάρετε ακόμα περισσότερες βιταμίνες και μέταλλα με μια απλή καθημερινή πολυβιταμίνη που το παιδί σας παίρνει με το ποτήρι του απλού λευκού γάλακτος.