Τα βασικά της παιδικής διατροφής
Τα παιδιά σας παίρνουν αρκετό ασβέστιο στη διατροφή τους; Όλοι γνωρίζουμε ότι το ασβέστιο είναι σημαντικό για την οικοδόμηση ισχυρών οστών, αλλά δεν γνωρίζουμε πάντοτε πώς να διασφαλίσουμε ότι τα παιδιά μας παίρνουν αρκετά στη διατροφή τους.
Απαιτήσεις ασβεστίου
Οι γονείς συχνά εκπλήσσονται από το πόση ασβέστιο τα παιδιά τους χρειάζονται καθημερινά. Η Αμερικανική Ακαδημία Παιδιατρικής συνιστά τα παιδιά που είναι:
- 1-3 ετών παίρνουν 700 mg την ημέρα (περίπου δύο φλιτζάνια γάλακτος)
- 4-8 ετών παίρνουν 1.000 mg την ημέρα (περίπου τρία φλιτζάνια γάλακτος)
- Η ηλικία 9-18 ετών παίρνει 1.300 mg την ημέρα (περίπου τέσσερα φλιτζάνια γάλακτος)
Δυστυχώς, τα περισσότερα παιδιά, ειδικά οι έφηβοι, συχνά λαμβάνουν πολύ λιγότερο από τις συνιστώμενες ημερήσιες ανάγκες τους σε ασβέστιο .
Πλούσια σε ασβέστιο τρόφιμα
Όπως και οι περισσότερες άλλες βιταμίνες και μέταλλα, το παιδί σας είναι συνήθως το καλύτερο για να πάρει τη διατροφή του από τα τρόφιμα που τρώει και πίνει, συμπεριλαμβανομένων των πλούσιων σε ασβέστιο τροφίμων όπως το γάλα , το τυρί και το γιαούρτι.
Τα παιδιά μπορούν επίσης να παίρνουν ασβέστιο από τρόφιμα που δεν είναι νωπά, όπως ο σολομός, ο τόφου, τα χόρτα, κ.λπ., και πολλά τρόφιμα εμπλουτισμένα με ασβέστιο, συμπεριλαμβανομένων πολλών ποικιλιών ψωμιού, χυμού πορτοκαλιού και δημητριακών.
Πολλά παιδιά δεν πίνουν αρκετό γάλα αν και επιλέγουν να πίνουν χυμό και σόδα αντ 'αυτού. Εκτός από την πρόσθετη ζάχαρη και τις θερμίδες, αυτά τα ποτά δεν έχουν διατροφικά οφέλη και να πάρουν τη θέση των ποτών που κάνουν.
Επιλέγοντας ένα συμπλήρωμα ασβεστίου
Εάν τα παιδιά σας δεν λαμβάνουν αρκετό ασβέστιο στη διατροφή τους, ίσως χρειαστεί να τους δώσετε ένα συμπλήρωμα ασβεστίου κάθε μέρα. Η επιλογή ενός συμπληρώματος ασβεστίου μπορεί να προκαλέσει σύγχυση, καθώς υπάρχουν πολλά διαφορετικά είδη, όπως το ανθρακικό ασβέστιο, το γλυκονικό ασβέστιο, το υγρό ασβέστιο και πολλά άλλα.
Προσθέτοντας τη σύγχυση, η περισσότερη ετικέτα των στοιχείων σχετικά με τα θρεπτικά συστατικά δεν φαίνεται να περιλαμβάνει την ποσότητα στοιχειακού ασβεστίου που περιέχει το συμπλήρωμα, πράγμα που περιλαμβάνει τις καθημερινές συστάσεις και δεν φαίνεται να περιλαμβάνει το ποσοστό της ημερήσιας τιμής (% DV) βάσει των συστάσεων του AAP. Το% DV σε αυτά τα συμπληρώματα βασίζεται συνήθως σε ημερήσια απαίτηση 1.000 mg αντί.
Δυστυχώς, οι "πλήρεις" πολυβιταμίνες πολλών παιδιών που λένε ότι έχουν ασβέστιο σε αυτά δεν περιέχουν στην πραγματικότητα πολύ ασβέστιο και σίγουρα δεν έχουν αρκετό για να καλύψουν τις καθημερινές ανάγκες του παιδιού σας, γεγονός που μπερδεύει τα πράγματα ακόμη περισσότερο.
Για παράδειγμα, ένα δημοφιλές εμπορικό σήμα παιδικής πολυβιταμίνης που διακρίνεται ως "εξαιρετική πηγή ασβεστίου", στην πραγματικότητα έχει μόνο 200 mg ασβεστίου, το οποίο είναι μικρότερο από 8 oz. ποτήρι γάλα και πολύ λιγότερο από τις καθημερινές απαιτήσεις για ένα παιδί σε οποιαδήποτε ηλικία. Αν και μπορεί να είναι ένα ωραίο συμπλήρωμα για τα παιδιά που παίρνουν μέτρια ποσότητα ασβεστίου στη διατροφή τους και χρειάζονται μόνο μια μικρή ώθηση, είναι αρκετά δύσκολο για τα παιδιά που πληρούν τις περισσότερες από τις καθημερινές ανάγκες τους σε ασβέστιο χρησιμοποιώντας καθημερινή βιταμίνη.
Άλλα συμπληρώματα ασβεστίου
Οι άνθρωποι έχουν πάρει συχνά αντιόξινα ως έναν τρόπο να πάρουν επιπλέον ασβέστιο στη διατροφή τους. Τα παιδιά μπορούν τώρα να χρησιμοποιήσουν αυτήν την προσέγγιση χρησιμοποιώντας ένα προϊόν ειδικά σχεδιασμένο για παιδιά.
Παρόλο που κυκλοφορεί σε ενήλικες γυναίκες, εάν εξακολουθείτε να ψάχνετε για μια άλλη επιλογή για ένα συμπλήρωμα ασβεστίου για το παιδί σας, μπορείτε να ζητήσετε από τον παιδίατρό σας να δώσει στο παιδί σας ένα προϊόν ασβέστου μαλακής μάσησης. Αυτά περιέχουν συχνά περίπου 500 mg στοιχειακού ασβεστίου το καθένα.
Πηγή
- > Abrams, Steven A. Διαιτικές οδηγίες για το ασβέστιο και τη βιταμίνη D: μια νέα εποχή. Παιδιατρική. Μάρτιος 2011, ΤΟΜΟΣ 127 / ΤΕΥΧΟΣ 3