Η σωστή διατροφή στην παιδική ηλικία μπορεί να ενισχύσει τις διατροφικές συνήθειες δια βίου που συμβάλλουν στη γενική ευημερία των παιδιών σας και να τους βοηθήσουν να αναπτύξουν τις δυνατότητές τους και την υγιή ζωή τους.
Δυστυχώς, ορισμένοι γονείς σκέφτονται τι πρέπει να κάνουν σχετικά με τις διατροφικές συνήθειες του παιδιού τους, οι οποίες αποτρέπουν τις πρακτικές όπως το να υποχρεώνουν τα παιδιά να καθαρίζουν τα πιάτα τους. Και ορισμένοι γονείς δεν σκέφτονται για τη διατροφή καθόλου, επιτρέποντας στα παιδιά τους να τρώνε πολλά πρόχειρα φαγητά και να πίνουν πολύ χυμό.
Έτσι, είναι σημαντικό να βρεθεί μια ισορροπία.
Εκτός από τη συμβολή στην τρέχουσα παιδική παχυσαρκία, τα παιδιά που δεν έχουν υγιεινή διατροφή ως μικρά παιδιά είναι πιθανό να συνεχίσουν να κάνουν ανθυγιεινές επιλογές ως έφηβοι και ενήλικες.
Λαμβάνοντας κάποιο χρόνο για να κατανοήσετε τα βασικά της παιδικής διατροφής μπορεί να σας βοηθήσει να αποφύγετε τα κοινά λάθη, να κάνετε υγιεινές επιλογές, να μαθαίνετε για νέα πράγματα, όπως τα προβιοτικά , και να διδάσκετε στα παιδιά σας τις υγιεινές διατροφικές συνήθειες.
Διατροφή του μωρού σας
Θα σκεφτόσαστε ότι θα έχετε τον ευκολότερο χρόνο όταν τρώτε ακόμα το μωρό σας, αλλά έχετε πολλές αποφάσεις για να κάνετε αυτό το πρώτο έτος. Φυσικά, ο μεγάλος θηλάζει εναντίον της φόρμουλας του μωρού σας.
Υπάρχουν ακόμα πολλές αποφάσεις που πρέπει να ληφθούν αργότερα, όπως:
- Πότε να ξεκινήσετε τα δημητριακά ορύζης.
- Βρεφικά τρόφιμα τα επόμενα βήματα, συμπεριλαμβανομένων άλλων τύπων δημητριακών για βρέφη και παιδικών τροφών , όπως λαχανικά και φρούτα.
- Η τροφοδοσία σπιτικών παιδικών τροφών με το κατάστημα αγόρασε παιδικές τροφές.
- Πότε να δώσετε στο μωρό σας νερό και χυμό.
- Ξεκινώντας τα τρόφιμα με δάχτυλα, όπως το τοστ Zwieback, Cheerios και veggie και στη συνέχεια τα τρόφιμα στο τραπέζι.
- Μετάβαση στο πλήρες γάλα .
Κατανόηση της δίαιτας μικρών παιδιών
Η τροφοδοσία ενός μικρού παιδιού μπορεί να είναι απογοητευτική. Μπορείτε να πάτε από ένα βρέφος που τρώει μια μεγάλη ποικιλία από λαχανικά και φρούτα και τρία μεγάλα γεύματα την ημέρα, σε ένα μικρό παιδί που είναι πολύ πιο επιλεκτικός τρώγων και τρώει πολύ λιγότερο.
Παραδόξως σε πολλούς γονείς, αυτό μπορεί να είναι πολύ φυσιολογικό - όσο το παιδί τους κερδίζει βάρος και αναπτύσσεται και αναπτύσσεται κανονικά και δεν γεμίζει με γάλα και χυμό. Στην πραγματικότητα, πολλά μικρά παιδιά τρώνε απλά ένα καλό γεύμα κάθε μέρα, και στη συνέχεια επιλέγουν μόνο τα άλλα γεύματα τους.
Η δίαιτα του παιδιού σας πιθανότατα θα αποτελείται από περίπου 16 έως 24 ουγκιές γάλακτος (γάλα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά μόλις το παιδί σας είναι 2 ετών) και 4 έως 6 ουγγιές χυμού και θα τρώτε 2 σνακ και 2 με 3 γεύματα.
Ακόμα κι αν το μικρό παιδί σας μπορεί να είναι ένας επιλεκτικός τρώγων τώρα ή ακόμα και να πάει σε binges όπου θα θέλει μόνο να φάει ένα συγκεκριμένο φαγητό, θα πρέπει να συνεχίσει να προσφέρει μια ποικιλία από τρόφιμα. Αυτό περιλαμβάνει μικρές ποσότητες φρούτων και λαχανικών, καθώς μπορεί τελικά να τις δοκιμάσει εάν δεν πιέζεται ή αναγκάζεται να τις τρώει.
Θυμηθείτε ότι αυτή είναι μια περίοδος στην ανάπτυξη του παιδιού σας όπου δεν αναπτύσσεται πολύ γρήγορα και δεν χρειάζεται πολλές θερμίδες. Επίσης, τα περισσότερα παιδιά δεν τρώνε ισορροπημένη διατροφή κάθε μέρα, αλλά κατά τη διάρκεια περίπου μιας εβδομάδας, η διατροφή τους θα είναι συνήθως ισορροπημένη.
Βιταμίνες και μεταλλικά στοιχεία
Οι γονείς συχνά ανησυχούν ότι τα παιδιά τους δεν παίρνουν αρκετές βιταμίνες, μέταλλα και άλλα θρεπτικά συστατικά από τα τρόφιμα που τρώνε. Αυτό συχνά οδηγεί στα παιδιά τους να παίρνουν βιταμίνες και άλλα συμπληρώματα.
Αν και αυτό μπορεί να είναι εντάξει, είναι συνήθως μια πολύ καλύτερη πρακτική να προσπαθήσετε να παρέχετε αυτά τα θρεπτικά συστατικά στο παιδί σας μέσα από τα τρόφιμα που τρώει, όπως:
- Τροφές υψηλής περιεκτικότητας σε ίνες
- Πλούσια σε πρωτεΐνες τρόφιμα
- Πλούσια σε σίδηρο τρόφιμα
- Πλούσια σε ασβέστιο τρόφιμα
- Νερό με φθόριο
- Ολόκληρα τρόφιμα
- Βιταμίνη C
- Τρόφιμα Υψηλά σε Κάλιο
Φρούτα και λαχανικά
Πολλοί γονείς έχουν πολύ δύσκολο χρόνο να πάρουν τα παιδιά τους να τρώνε λίγα εάν λαχανικά σε τακτική βάση. Οι περισσότεροι ειδικοί συμβουλεύουν ότι συχνά μπορείτε να πάρετε τα παιδιά να τρώνε περισσότερα λαχανικά αν ξεκινήσετε νωρίς, προσφέροντας στο ηλικιωμένο βρέφος και το μικρό παιδί σας μια μεγάλη ποικιλία λαχανικών, ορίστε ένα καλό παράδειγμα, τρώγοντας μόνοι σας τα λαχανικά, προσφέροντας πολλές επιλογές, τρόφιμα που το παιδί σας ήδη σας αρέσει.
Να πάρει τα παιδιά να τρώνε φρούτα είναι συχνά λίγο πιο εύκολο, αλλά τα παιδιά σας τρώνε αρκετά φρούτα κάθε μέρα; Ξέρετε πόσες μερίδες φρούτων τα παιδιά σας πρέπει να τρώνε κάθε μέρα; Η πυραμίδα τροφίμων είναι ένα καλό μέρος για μάθηση. Για παράδειγμα, ένα αρσενικό ηλικίας 3 ετών που είναι αρκετά δραστήριος πρέπει να τρώει 1,5 φλιτζάνια λαχανικών και 1,5 φλιτζάνια φρούτων κάθε μέρα. Εάν θεωρείτε ότι το 1/2 ενός μεγάλου μήλου ή μιας μεγάλης μπανάνας είναι ίσο με ένα φλιτζάνι φρούτων, τότε δεν θα πρέπει να είναι πολύ δύσκολο για τα παιδιά σας να φτάνουν αρκετά φρούτα κάθε μέρα.
Στοιχεία για τη διατροφή
Οι ετικέτες τροφίμων παρέχουν στοιχεία διατροφής και πληροφορίες σχετικά με τα τρόφιμα που τρώει η οικογένειά σας.
Από τον αριθμό των θερμίδων, των ινών και των συνολικών λιπαρών γραμμάρια, στα συστατικά του φαγητού, η ετικέτα τροφίμων είναι το κλειδί για τις πληροφορίες διατροφής στα τρόφιμα που παρέχετε στην οικογένειά σας.
Η εκμάθηση της ανάγνωσης των ετικετών τροφίμων μπορεί να σας βοηθήσει να βρείτε πιο υγιεινά τρόφιμα και να σας βοηθήσουμε να βρείτε τρόφιμα με το σωστό ποσό:
- Συνολικά γραμμάρια λίπους
- Υδατάνθρακες
- Φυτικές ίνες
- Βιταμίνες και μεταλλικά στοιχεία
- Χοληστερόλη, νάτριο και πρωτεΐνη
Η ανάγνωση του καταλόγου συστατικών είναι επίσης χρήσιμη για την αποφυγή τροφών στα οποία το παιδί σας μπορεί να έχει τροφική αλλεργία.
Υγιεινή διατροφή
Η σωστή διατροφή των παιδιών πρέπει να περιλαμβάνει τρία γεύματα την ημέρα και δύο θρεπτικά σνακ, περιορίζοντας τα τρόφιμα υψηλής περιεκτικότητας σε ζάχαρη και υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, τρώγοντας φρούτα, λαχανικά, άπαχα κρέατα και γαλακτοκομικά προϊόντα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, συμπεριλαμβανομένων 3 μερίδων γάλακτος, τυριού ή γιαουρτιού για να καλύψει τις ανάγκες του παιδιού σας σε ασβέστιο. Αυτές οι υγιείς πρακτικές μπορούν επίσης να αποτρέψουν πολλά ιατρικά προβλήματα, συμπεριλαμβανομένου του υπερβολικού βάρους, της ανάπτυξης ασθενών οστών και της ανάπτυξης διαβήτη. Θα βοηθήσει επίσης να διασφαλίσετε ότι το παιδί σας μεγαλώνει φυσικά στο μέγιστο δυναμικό του.
Οι καλύτερες συμβουλές διατροφής για να διατηρήσετε το παιδί σας υγιές συμπεριλαμβάνουν τον ενθάρρυνε:
- Φάτε μια ποικιλία από τρόφιμα.
- Ισορροπίστε το φαγητό που τρώει με σωματική δραστηριότητα.
- Επιλέξτε μια διατροφή με άφθονα προϊόντα σιτηρών, λαχανικά και φρούτα.
- Επιλέξτε μια δίαιτα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, κορεσμένα λιπαρά και χοληστερόλη.
- Αποφύγετε τα τρόφιμα με πολλή προσθήκη ζάχαρης και τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε αλάτι.
- Επιλέξτε μια δίαιτα που παρέχει αρκετό ασβέστιο και σίδηρο για να ικανοποιήσει τις απαιτήσεις του αυξανόμενου οργανισμού.
- Αποφύγετε πολύ γρήγορο φαγητό, καφεΐνη, χυμό και σόδα .